巧克力專賣店-情人節巧克力製作DIY ... 先準備巧克力磚，而且巧克力磚不能放冰箱，不然溶解時就會產生水氣使巧克力油水分離。情人節巧克力製作 方法其實不難的歐，大家可以參考以下的食譜作法來給男朋友或女朋友親手製作一份情人節巧克力禮盒。 基本的作法是把巧克力原料砌碎放在 ...
巧克力慕斯食譜 | alsnoo的食譜分享 跟味增阿姨對分了一瓶鮮奶油，來試做幕斯看看，想不到步驟很簡單呢~~, 大廚alsnoo提供的巧克力慕斯食譜、作法 ... 1 砂糖跟蛋黃隔水加熱 2 用打蛋器打至砂糖溶化稍微起泡 3 牛奶加熱至稍燙，慢慢加入蛋液中繼續攪拌至可以畫痕的濃稠度就立刻離 ...
香蕉巧克力慕斯 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 作法 1 先將鮮奶油打發,接著慢慢加入鮮奶再打過一次(不要水水的就OK 2 將吉利丁片泡冰水放軟備用 3 ... 然後將已經搞定的巧克力將跟打發的奶油混在一起同時加入櫻桃白蘭地就會變成巧克力慕斯 5
*瑞士捲類* 巧克力鮮奶油瑞士捲 @ ~ 艾薇 ~ 廚房是我的 ... 這次試著用鮮奶油打發去做瑞士捲的內餡本來很不愛奶味的我竟然愛上了巧克力鮮奶油的好滋味沒想到加上了可可粉鮮奶油頓時間變成了人間美味這真是太神奇了 ...
巧克力鮮奶油蛋糕（戚風） from Eupho Café - 愛在廚房 蛋5個（每個連殼重約65~70g），低筋麵粉（cake flour ）110g，砂糖120g，可可粉（cocoa powder）3大匙，牛奶5大匙，沙拉油（蔬菜油）5大匙 ...
草莓鮮奶油蛋糕--簡單的生日蛋糕 - 食譜、作法 - 《愛 ... 游筱茵 發表的食譜 草莓鮮奶油蛋糕--簡單的生日蛋糕 草莓鮮奶油蛋糕-- 簡單的生日蛋糕 2011 年 12 月 05 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 這款草莓鮮奶油蛋糕 不像外面 ...
《烘焙》巧克力鮮奶油海綿杯子蛋糕﹝超簡單、零失敗！我的第一堂甜點 ... 2013年4月15日 ... ... 高過紙杯一些，裝飾起來比較可愛. 沒想到裝完發現我的杯模太大，妞仔配方裡的 量竟然只能做五個@@.
情人節的幸福提案---巧克力泡芙塔Profiteroles食譜、作法 | Winnie玩味煮義的多多開伙食譜分享 情人節的幸福提案---巧克力泡芙塔Profiteroles作法： ... 小鍋中加水／奶油／鹽／糖(圖1)，開火煮至稍微冒泡泡時離火，加入過篩的麵粉(圖2)拌成團後，再開火持續攪拌至黏住的 ...
多款古典巧克力蛋糕@ 歐梅加的二房:: 痞客邦PIXNET :: 還是不放棄尋找能做出類似生巧克力口感的古典巧克力蛋糕，索性把手邊的3個古典 巧克力蛋糕食譜都試一遍，就算沒有尋找 ...
Carol 自在生活: 各式口味動物性鮮奶油做法 2009年3月13日 ... 動物性鮮奶油+細砂糖+白蘭地放在鋼盆中 2.打蛋器用低速打至9分發(尾端挺立的 程度),先放冰箱冷藏備用
