巧克力馬卡龍 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 1 準備秤重所有材料 2 [杏仁餅皮]杏仁粉過篩後才秤重 2 [杏仁餅皮]杏仁粉過篩後才秤重 3 [杏仁餅皮]糖粉過篩 4 [杏仁餅皮]準備一張烘培紙,在紙上畫出10元硬幣大小間隔整齊的圓形圖案放在不沾烤布底下當做擠花依據
巧克力馬卡龍 | Chocolate Macarons - 食譜、作法 雖然不萊恩也曾經誤打誤撞地成功烤出抹茶版的馬卡龍,但隨後幾次的嘗試都以表面出現裂紋收場,最後吃掉它的動物就是後院裡穿梭雪地覓食的松鼠,我心中都自我調侃的想...
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