[食材] 如何融化巧克力‧隔水加熱- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 而最為一般人所使用的巧克力融化方法就是「隔水加熱法」。 (還有利用熱牛奶、熱鮮奶油等來融化巧克力的方法，但今天暫且不討論到那個範圍。) ...
【DIY】手藝不巧也能輕鬆做出雷神巧克力 - shining小格格的天地 前陣子在FB看到不少朋友自己動手做雷神巧克力， 再加上某人那天吃到雷神巧克力之後驚為天人， 不過，台灣賣的 ... 最好的方法：隔水加熱(這次使用的就是這種方式).
【分享】不要再搶了！超人氣雷神巧克力超簡單自己做 @ Even's Blog ... 2014年3月28日 ... 這一陣子雷神巧克力真的好紅，便利商店全部缺貨就算了，台灣人還去日本掃貨掃到 那 ... 拿出黑巧克力~~.
不NG 輕鬆DIY愛心情人節巧克力 - Bessie - 痞客邦PIXNET 再過幾天就是情人節了!! 不知道大家準備的怎麼樣啦??!! 不要看我好像大小姐不做事 的樣子,其實我天天都有進廚房的耶上 ...
【分享】不要再搶了！超人氣雷神巧克力超簡單自己做 ... 2014年3月28日 - 這一陣子雷神巧克力真的好紅，便利商店全部缺貨就算了，台灣人還去日本掃貨掃到那邊也缺貨到底是有沒有那麼誇張啊哈哈哈，其實我自己也很愛 ...
巧克力磚如何加熱-楊桃美食網 標題: 巧克力磚如何 加熱 人氣: 4710 時間: 2005/02/01 00:00:00 debbie 發表 時間: 2005/02/01 00:00:00 請問為什麼 ...
為甚麼巧克力要隔水加熱?? - Yahoo!奇摩知識+ 各位大大~!!!我需要" 巧克力為什麼要 隔水加熱"的答案有哪位恩人要回答我ㄉ問題呢??P.S要字多一點ㄉ'也要詳細一點!!!感恩阿~!!!回答者20點喔!!! ...
製作巧克力的隔水加熱... - Yahoo!奇摩知識+ 完全不懂 巧克力的 隔水加熱是要怎麼做,好抽象.要怎麼做阿??有沒有步驟可以說明一下.另外, 巧克力隔水加熱 ...
【烘焙討論區】巧克力融化 - DiyBakery.com自助烘焙網 輸入您的搜尋字詞 提交搜尋表單 請多利用關鍵字搜尋 自助烘焙網 這是 甜蜜 發表的 ～ 在 2/7/2004 8:35:27 PM 的時候 Q: ...
如何融化巧克力-楊桃美食網 用兩個鍋子---爐上放大鍋裡面加水再放上小一點的鍋子； 巧克力放入小鍋子中 隔水加熱融化即可。 切記不要有水滴入 ...
