巧克力冰淇淋- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 把苦甜巧克力切成細碎狀。 2.取一小鍋,加入牛奶以中火加熱至約85℃時,加入作法 1的苦甜巧克力碎拌至完全融化,備用。 3.取一碗,先將細砂糖、玉米粉、可可粉混合 ...