我的手作料理 山東燒雞- 食譜、作法 - 愛料理 2012年1月2日 ... ... 去市場一次多買幾隻雞腿回來放冷凍庫,隨時可以變化菜色。這次做的山東燒雞, 就是個非常好吃的涼拌菜: )
(20110409食記) 大安巷弄平價美食:山東燒雞@台北 » Emma's華滋華斯庭園 大安路附近餐廳很多但很多餐廳像我這樣的一般市井小民是不可能每天去吃的, 但是平價又還好吃的店實在不是那麼多, 所以我平常外食常常都是很固定的幾家小店, 前一陣子發現有人推薦附近一家小吃店的山東燒雞是一家我之前沒注意過的小吃店,
金源小館 – 香港 灣仔的粵菜 (廣東) 中菜館 | OpenRice 香港開飯喇 灣仔晚上不算太旺,不少茶餐廳乾脆不做晚市,中式小炒食肆一般不用等位。例外的是生記、祥和和金源小館。 要去金源小館食飯,如不是早點去的話,通常要等位。 這裡的招牌菜是山東燒雞,這燒雞的做法跟廣東式的切雞很不同,它是撕開一塊塊的 ...
眷村情、眷村菜與食譜: 山東燒雞作法圖解 2010年11月4日 - 太多人詢問山東燒雞怎麼做,所以這次打算來個圖解,照片拍的不夠精美,請見諒囉! 準備的材料有仿土雞半隻、蔥、八角、花椒粒與老薑。當然醃製 ...
山東燒雞(中) - YouTube ... 黑醋3大匙、香油1小匙、紅油2大匙、糖1大匙【做法】: 1、雞腿處理後加入醬油醃漬。 ... 8、小黃瓜鋪底,放入雞絲,淋上調味料,即完成「山東燒雞」。
英卓美食網:: 找食譜:: 山東燒雞肉類-雞肉 山東燒雞,是膠東地區一般人家所做的,可以說是一個家庭式的做法。一般燒雞雖用「 燒」字,但實際上它大半都是用老滷,也就是滷湯裡滷出來的。 而山東燒雞的做法不 ...
山东烧鸡的做法_山东烧鸡怎么做_山东烧鸡的家常做法_展翠【心食谱】 (1)鸡洗净抹干,切去脚,刺破鸡眼,避免炸时弹起。用a料擦匀鸡肚鸡身,用酱油搽皮,腌半小时;(2)缝密肚,放入滚油中,炸至金黄色捞起,除去缝线,把八角、桂皮、姜、 ...
山東燒雞食譜 - 相關部落格
蘇式燻魚食譜﹕ - udn部落格 引用文章秋天的宴會 南灣的狀元樓(China Stix)﹐那年推出周末中午小吃﹐我們幾乎每個週末都去光顧。各種小菜樣樣道地爽口﹐蒜茸小黃瓜、涼拌豆芽、海帶、干絲﹐還有烤麩、燻魚、山東燒雞……其中最特別的是燻魚。
山東燒雞(下) (Step by Step食譜) - YouTube 【材料】:雞腿2支、小黃瓜2條、蔥1支、薑3片、紅辣椒3支、大蒜3顆、花椒粉(粒)1小匙、八角1粒、醬油1大匙、黑醋3大匙、香油1小匙、紅油2大匙、糖1大 ...