牛粒,奶油小西點 @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET :: 自從做了手指餅乾後,才發現麵包店裡常看到黃的(香草原味)、紅的(草莓)、咖啡色的(巧克力)奶油夾心小圓餅原來也是同樣的麵糊啊!都屬於海綿蛋糕的一種。 這種甜點似乎沒有統一的名字,有聽過奶油小西點、小芙
Carol 自在生活 :: 痞客邦 PIXNET :: 我在廚房用料理寫日記..... 現在的我 做自己 ... Carol 自在生活 跳到主文 我在廚房用料理寫日記..... 現在的我 做自己 部落格全站分類:生活綜合
Carol 自在生活: 奶黃豆沙酥 2012年9月16日 ... 這份親手包製的心意,希望好朋友喜歡。 奶 ..... Recently I have attempted 酥皮奶黃 月餅using the 奶黃 ...
Carol 自在生活: 抹茶冰皮月餅 2013年9月15日 - 中秋節即將到來,大家都希望親手做一些糕點分送給親朋好友表達最高情意。除了傳統的蛋黃酥或廣式月餅,也可以試試這一款不需要烘烤就可以 ...
Carol 自在生活: 廣式烏豆沙核桃小月餅 2012年9月25日 - 中秋節親手烤些月餅給親愛的爸媽及妹妹品嚐,這是最近幾年必做的功課,我喜歡他們吃的開心的笑臉,是最有成就感的一刻。 造型小巧的小月餅, ...
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博客來-麵點新手必備的第一本書:140道So Easy中式麵食與點心全圖解 文/胡涓涓 2012年05月09日 胡涓涓Carol / 人氣部落客版主、食譜作家。多年前從一個朝九晚五的上班族回歸家庭變成專職主婦,重拾自己最喜愛的料理與烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。
Carol 自在生活: 廣式豆沙蛋黃月餅 2010年9月2日 ... 媽媽用簡單的瓦斯白鐵烤箱就可以滿足一家人,這是我心中最甜蜜的記憶~ 廣式豆沙 蛋黃月餅 約做6個(直徑 ...
Carol 自在生活: 廣式烏豆沙核桃小月餅 2012年9月25日 ... 廣式烏豆沙核桃小月餅 約做10個 (餅模長寬高4.5x4.5x2.3cm) 一.豆沙核桃內餡: 30g /個 材料: 烏豆沙250g ...
Carol 自在生活: 蘇式椒鹽月餅 2010年9月13日 ... 蘇式翻毛月餅真的越來越少見了~ ..... 妳耶=D> 不論是廣式月餅還是蘇式椒鹽月餅都 做得跟餅舖子一樣呢!