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日本FUJI皇家Discovery 200烘焙機(直火型) - 馬克老爹 電源 AC100V 消費電力 70W 容量200g 大きさ356(W)×710(D)×631(H)mm 熱源 ガス(各種都市ガス・プロパンガス) ガス消費量 1900kcal 接続ホース径 9.5mm 重量37.9kg 焙煎量/Batch 生豆重量250g 焙煎方式 半熱風式
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咖啡豆與養豆、熟成 | Mars Coffee Roaster 烘焙師咖啡館 最近有不少的朋友說討論養豆的事情! 咖啡豆的養味很重要為什麼呢? 當咖啡豆烘焙好使會需要一段時間來讓咖啡豆的內部結構更完整,所以要讓咖啡豆有熟成的時間來讓咖啡的風味更加的美味~~ 而養豆也同時讓咖啡中的燥味、雜味排出並將咖啡原本 ...
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