媽媽味道的~客家蘿蔔糕@ 煮婦辣媽的餐桌:: 痞客邦PIXNET :: 小時候,每次過年媽媽總會蒸一大籠的蘿蔔糕,記憶裡~總會蹲在大灶的火爐旁一邊 忙著丟柴火進灶裡,一邊顧著自己丟入的 ...
手作米製蘿蔔糕@ 嘛琪的自言自語網路日誌:: 痞客邦PIXNET :: 2014年1月10日 ... 我是按照妃娟的客家米製蘿蔔糕食譜作的, 白蘿蔔要多削去外層的皮一些,才不會苦 苦的, 正確方式應該 ...
客家九層粿(下)【蔡季芳】 - YouTube 材料 / 黑糖 1杯半、熱水 1/4杯、地瓜粉 1杯又4大匙、在來米粉 3杯、冷水 6杯 調味料 / 鹽1/4小匙 做法: 1、黑糖先加熱水攪拌,再加入4大匙地瓜粉調勻成黑糖液,備用。 2、在來米粉加入地瓜粉1杯,再加入水6杯調勻成粉水。 3、取1/3量粉水,倒入 ...
饅頭包子- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 這是第二次做饅頭,這次加了湯種讓饅頭變得更Q彈,很簡單大家也可以試試喔! 更多 食譜歡迎加入Binbin's cooking ... 收藏 分類. 超簡易黑芝麻饅頭-醬舖子. 373; 3541.
蘿蔔絲客家菜包好滋味 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 蘿蔔絲客家菜包餡料飽滿,蘿蔔清甜誘人, 熱熱的品嚐,可以一次吃上好幾個唷~ 一邊吃還再想, 如果有蘿蔔絲乾,它那獨特的香味,會更可口美味。 可是我沒有蘿蔔絲乾 ...
客家料理 - 食譜、作法 - 第 1 頁 - 愛料理 第 1 - 12 篇食譜。 ... 客家小炒-淬釀決勝 料理 176 2515 鹹香下飯的 客家 ...
客家湯粄條 @ 好好的部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 客家湯粄條是我很喜歡的一道簡單菜。他最棒之處在於一碗裏頭,有肉有菜有澱粉,完全合乎懶人的需求。尤其是有茼蒿的冷冷冬天,來上這一晚熱騰騰的湯麵,一整個暖了胃,更是暖了心。我示範的湯頭其實也可以把粄條換成
台式.客家.港式的蘿蔔糕作法有何不同? - Yahoo!奇摩知識+ 傳統台式蘿蔔糕 【材料】 白蘿蔔1500公克在來米600公克香菇10朵紅蔥頭10粒蝦米 100公克豬絞肉200公克水1800cc 【調味料】 醬油3大匙鹽1大匙白胡椒粉1大匙糖1 ...
客家芋頭扣肉 Hakka Yam Stewed with Pork Belly (傳統風味) Josephine's Recipes Episode 38 - YouTube 【錄制影片教學烹法】-自己一手包辦!從11點半早上,忙到三點半。四点才吃第一餐。天呀!四個小時Yeah。一整天寫食譜和旁白。花了很多時間和精力。只希望能將傳統美食繼續授传下去,讓您們在家都能享受到溫暖心甜。 傳統客家芋頭扣 ...
純米制客家蘿蔔糕Fang&Maggie - 食譜、作法- 愛料理 2014年11月25日 ... 捧上一盤剛煎好的蘿蔔糕,就會想起小的時候,每每在過年前夕,媽媽總是匆匆忙忙 地在下班之後換上煮飯的圍裙,開始磨米粉、削蘿蔔絲,然後瓦斯 ...