客家菜包&艾草粿...補作法@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意 ... 有些就捏出一條背脊菜包內餡有蘿蔔絲'香菇"蝦米'肉絲'油蔥'豆乾絲属於客家口味..... 不過忘了買蒜苗.
客家菜包- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 (1)菜包外皮:將糯米漿及蓬萊米漿混合均勻後,舀出1大匙,放入滾水中煮至熟浮起後,撈回到麵糰中並加入 ...
正宗傳統客家味劉媽媽菜包 - 楊桃美食網 劉媽媽菜包店的菜包,是你在別的地方吃不到的正統客家口味菜包。開業至今已有20年,不但深受當地人士的喜愛,更獲得如「全國消費者金字招牌獎」等無數的獎項, ...
客家菜包&艾草粿...補作法 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 打開蒸籠搶煙~~熱氣氤氳...香味四溢 第一次用米做菜包和艾草粿糯米與蓬萊米各半但是艾草燙煮時間不夠...加的量亦不足所以顏色不夠深有些做成圓形....有些就捏出一條背脊菜包內餡有蘿蔔絲'香菇"蝦米'肉絲'油蔥'豆乾絲属於客家口味.....不過忘了買蒜苗 ...
客家菜包(上)【李梅仙】 - YouTube 麵糰材料 / 糯米粉 12兩、中筋麵粉 1兩、油1 小匙 其他材料 / 夾心肉 6兩、白蘿蔔 1斤半、蝦皮 1兩、香菇 3朵、鹽 2小匙、胡椒粉 2小匙、雞粉 1小匙、蒸籠紙 (竹葉) 數片 做法 : 1、將白蘿蔔刨絲,入開水中汆燙,撈出瀝乾。 2、把麵糰材料揉成 ...
蘿蔔絲客家菜包好滋味 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 蘿蔔絲客家菜包餡料飽滿,蘿蔔清甜誘人, 熱熱的品嚐,可以一次吃上好幾個唷~ 一邊吃還再想, 如果有蘿蔔絲乾,它那獨特的香味,會更可口美味。 可是我沒有蘿蔔絲乾 ...
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客家菜包(中)【李梅仙】 - YouTube 麵糰材料/ 糯米粉12兩、中筋麵粉1兩、油1 小匙其他材料/ 夾心肉6兩、白蘿蔔1斤半、蝦皮1兩、香菇3朵、鹽2小匙、胡椒粉2小匙、雞粉1小匙、蒸籠紙( ...
客家菜包(上)【李梅仙】 - YouTube 麵糰材料/ 糯米粉12兩、中筋麵粉1兩、油1 小匙其他材料/ 夾心肉6兩、白蘿蔔1斤半、蝦皮1兩、香菇3朵、鹽2小匙、胡椒粉2小匙、雞粉1小匙、蒸籠紙( ...
客家菜包食譜、作法| Hank Chung的多多開伙食譜分享 客家菜包作法:客家人的美食,有客家人的地方,現在連不是客家人的地方都很多人在賣,因為好吃,中部的朋友來家裡,吃了之後,大讚好吃,帶了10幾個回去給朋友吃, ...