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客家鹹湯圓 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 就是這一味! 客家的口味! 人在國外 好懷念每年元宵媽媽煮的客家湯圓 沒想到 我也可以做出媽媽的口味 跟作者食譜不一樣的是 我放了韭菜 而且是燙完茼蒿之後和香菜一起加進去 就可以起鍋了 湯頭真的很香
台灣客家鹹湯圓食譜、作法 | Joan的多多開伙食譜分享 收藏 列印 台灣客家鹹湯圓 小時候奶奶在冬至時，總是會煮一鍋鹹湯圓，憑著腦海中的味道，希望做出奶奶的味道 30分鐘 食譜分類： 小吃 / 湯圓 甜粥 作法需時： 30分鐘 人氣： 4774 收藏： 138 步驟說明 作法 01 豬肉絲先用醬油、醬油膏、米酒、香油 ...
[食譜] 冬至客家鹹湯圓的做法 @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天是冬至，根據《台灣府志》卷七記載：「冬至，人家作米丸祀眾神及祖先，舉家團圞而食之，謂之『添歲』」，簡單來說，今天就是個吃湯圓的日子。晚上即回來下廚，準備做一道客家鹹湯圓，討個吉祥，也順便準備吃下長
客家鹹湯圓 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 客家人傳統料理，阿母炒的香料都好香好有味道，讓人一碗接著一碗，讚喔! ... 1 把蝦米泡水後瀝乾、乾香菇泡水後切絲，肉絲加醬油醃一下，紅蘿蔔刨絲，芹菜、蒜苗、蔥、香菜切末備用。
客家鹹湯圓- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2011年11月14日 - 冬天到了,茼蒿菜出來了,客家鹹湯圓可以出場了, 因為太好吃了, 小朋友們連吃了一星期也不膩, 也煮了一鍋請老公的同事吃, 大家都讚不絕口喔~ ...
【食譜分享】阿基師教你做-客家鹹湯圓- 美食情報- PChome Online 網路家 ... 2013年12月24日 - 起鍋寶，水開後將湯圓放入煮至浮起脹大，撈至煮好的湯底，加入鹽調味，再加入韭菜、芹菜、香菜碎花拌勻，盛起灑上胡椒粉、油蔥酥即完成.
客家鹹湯圓 | 小小米桶 嘻嘻…明天正是元宵,正盤算著弄點甚麼特別的應節食品, 剛好見到您這咸湯圓…很吸引 啊!!!!我是廣東人…從來未吃過咸的湯圓的..一方面好奇這是啥味道,另一方面它看上來 很像我平日最愛吃的廣式小吃"茶粿湯"…一於今天晚上便動手做你這客客咸湯圓!
熱騰騰的冬至美味 湯圓 - 楊桃美食網 客家 湯圓 材 料 開陽...30g 芹菜...20g 韭菜...80g 青蒜...50g 香菜...10g 香菇...10朵 里脊肉...100g 小 湯圓 ...
【COOK】冬至到。你吃湯圓了嗎？客家鹹湯圓作法@ 茉莉小姐說說話 ... 2013年12月20日 ... 而且最愛裡面有包鹹肉餡兒的，從小在我家，冬至這天就是要吃有包肉的客家鹹湯圓 （但我們不是客家人）， ...
