高雄市學校午餐工作手冊 參、學校午餐安全衛生管理.....P9 肆、學校午餐食譜設計及供應原則.....P1 ... 六、防止生、熟食與不潔食品直接或間接接觸 (一) 廚房作業區域應有效區隔,分為清潔區、準清潔區、污染區及非食品處理區,作業期間應管制人流、物流,避免交叉污染 ...
學校之危機管理 專輯 2 國教之友•第 60 卷第 1 期 家長及關心的民眾等。因此,必須擬訂可能面對的危機,然後就危機的種類加以分門 別類,再就每一類危機詳加研究,提出緊急事件處理大綱與摘要,也就是狀況發生時
宜蘭縣國民中小學校園食物中毒事件處理原則.doc 一、宜蘭縣政府(以下簡稱本府)為處理校園食物中毒案件,加強學校緊急應變能力, ... 四、學校應成立校園食物中毒緊急應變小組,並擬定危機處理應變計畫,明定工作 ...
食物中毒處理流程 台中縣各級學校疑似食物中毒事件處理流程. 教育局. 校安通報(學管課). 後續處理( 體健課). 鄰近醫院(所). 轄區衛生所.
某學校食物中毒事件報告 83 年8 月25 日接獲通知:某學校發生食物中毒,當天共同進食者有該校. 學生及教職員約1,000 名。83 年8 ...
與毒共存.惠明人 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 1979年多氯聯苯毒油事件,曾是許多人的共同記憶,當年中毒的惠明學校盲生受到社會的極大關注 ... 油可能遭受污染的警訊,一直到當年十月,日本九州大學檢驗我方油品及血液樣本證實,米糠油內的多氯聯苯就是中毒元兇時,官方才正式查封彰化 油脂 ...
台灣新社會智庫 - 食品公害何時了?----從1979年油症(多氯聯苯)事件談起 台灣新社會智庫網站-Taiwan Special Interest Groups ... 當代美國重要評論家蘇珊•桑塔格(Susan Sontag)在其名著《疾病的隱喻》中曾指出,許多隱喻讓人們對疾病產生誤解、偏見與歧視,連帶也使得病人成為歧視與成見之下的受害者。
臺北市政府教育局 ─ 學校供餐管理 提供臺北市政府教育局發佈的資訊 ... 地址:11008 臺北市信義區市府路1號 電話:臺北市民當家熱線 1999( 外縣市請撥 02-27208889 )"本服務熱線為使用者付費電話" 服務時間:上午8:30-下午5:30 最佳瀏覽解析度為1024x768以上 資料更新: 2014-12-22 10:09:34
食品安全 - 维基百科 食品安全是一門專門探讨在食品加工、存儲及销售等步骤中确保食品衛生及食用安全、降低疾病隐患、防范食物中毒的一个跨学科领域。透過科學之風險分析對於消費者生命健康造成危害之風險,進而制定出確保食品安全的管制措施,以食品安全措施來 ...
臺北市政府教育局 學校疑似食物中毒事件簡速報告單及訪問表 2014年1月9日 - 學校疑似食物中毒事件簡速報告單 學校疑似食物中毒事件簡速報告單, DOC檔案下載, 另開; 食品中毒案件個案訪問表(校園) 食品中毒案件個案訪問 ...