野犬的春夢: 老麵製作:古老的好味道 - yam天空部落 這是自古使用至的用法,從前的人使用自然發酵法,也就是利用天然酵母來進行發酵。在製作 ... 我用版主的方法 去製造老麵 然後做饅頭 第一批鬆軟好吃 第二批開始有怪味道...有點臭臭的 ...
周老師的美食教室搬家了 - 網誌 - yam天空部落 這裡有幾位朋友給了非常寶貴的意見,是我原先沒想到的,從此一定要多留心。我已經申請了別的部落格,等下週有空就來整理整理,當做「周老師的美食教室」的 ...
紙編」用傳單作漂亮紙籃省錢diy編織法《圖多 - 海咪 - nidBox 親子盒子。 編籃子前,最主要的事前準備要先把廣告紙捲成紙棒,我也不知這次共用了多少支 反正棒子很早之前就捲好放著備用了。
「饅頭」養身全麥饅頭作法-食譜:孟老師的中式麵食 @ 海咪的小小世界 :: nidBox盒子 家裡饅頭庫存吃完啦,來作不一樣的口味吃吃看唄~而且製作方式好簡單哦~參考食譜:孟老師的中式麵食,全麥胚芽饅頭材料:A料1。水 260克2。即溶酵母 6克(1小匙+1/2小匙)B料3。中筋麵粉 350克(我改成低筋麵粉)4。全麥麵粉 150克5。細砂糖 40克6。沙拉油 10克 ...
養身全麥饅頭作法-食譜:孟老師的中式麵食 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2009年7月22日 ... 家裡饅頭庫存吃完啦,來作不一樣的口味吃吃看唄~而且製作方式好簡單哦~ 參考 食譜:孟老師的中式麵食,全麥胚芽饅頭材料:A料1。水260克2。
孟老師烘焙園地 :: 隨意窩 Xuite日誌 烘焙、美食分享交流 歡迎加入臉書粉絲團,在右上角 " 孟老師烘焙園地" 相關採訪或廠商合作請e-mail連絡...mido@ms17.hinet.net ...
孟老師烘焙園地:: 隨意窩Xuite日誌 烘焙甜點老師,烘焙教學@ jackie.baking. ... 烘焙、美食分享交流歡迎加入臉書粉絲團,在右上角"孟老師烘焙園地" 相關採訪或廠商合作請e-mail ...
白色20 變 & 中式麵食問題整理 & 麵食轟趴 @ 孟老師烘焙園地 :: 隨意窩 Xuite日誌 白色 20變 .... 終於忙完了史上最忙、最累、最密集的錄影通告。 就在四月份新書發表會正辦的如火如荼時,即接到一個非常特 別的電視通告,要我做20道料理,包含麵食、米食以及糕點; 不是美食節目,但卻具有挑戰性,原來是台北縣政府勞工局為 ...
博客來-孟老師的中式麵食(附DVD) 推薦序(吳恩文)串起記憶中散落的珍珠 推薦序(焦志方)從「三光」到「三香」 自序 從此你的饅頭不再皺巴巴了!中式麵食的世界 中式麵食的基本分類 製作中式麵食的要點 中式麵食的品嚐與再加熱
「包子」超完美甜地瓜包 好吃極了!!(詳細教學) @ 海咪的小小世界 :: nidBox親子盒子 家中有許多地瓜,就拿來作地瓜包吧~是甜的地瓜包子喲~非常好吃!!而且地瓜熱量低,又含有高纖維素可以促進腸胃蠕動、除宿便,阻止有多餘膽固醇生成喲!分享做法,一起來吧~ ^_^參考食譜:孟兆慶老師 白色二十變地瓜包我邊看老師的教學,邊把食譜內容 ...