孟老師的美味蛋糕卷 : 5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷-金石堂網路書店 內容簡介 top 《孟老師的美味蛋糕卷 : 5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷》 隨書附贈兩片DVD,介紹蛋糕卷製作基本流程,並有10道成品示範。 捲!捲!捲! 只要依著蛋糕卷三部曲 製作蛋糕體→製作夾心餡→捲蛋糕
神奇的免揉麵包No Knead bread(97.1.10 補~ 康寧鍋具烤 ... 200801081255神奇的免揉麵包No Knead bread(97.1.10 補~ 康寧鍋具烤麵包) ... 這個作法的配方特色是含水量極高,因此只要將材料混成麵糊即可,免了揉麵動作, ...
芝麻南瓜餅@ 孟老師烘焙園地:: 隨意窩Xuite日誌 這道也是前幾天在"吳恩文的快樂廚房" 中講的南瓜甜點,做法非常簡單,趁熱食用軟軟綿綿的,尤其在這涼涼的秋天,吃上一口備感甜蜜又幸福。 南瓜餅材料: 南瓜 ...
博客來-孟老師的甜派與鹹派:清爽又香濃的多變甜派+吃飽又吃巧的開胃鹹派【隨書附贈DVD】 書名:孟老師的甜派與鹹派:清爽又香濃的多變甜派+吃飽又吃巧的開胃鹹派【隨書附贈DVD】,語言:繁體中文,ISBN:9789866156137,頁數:184,出版社:葉子,作者:孟兆慶,出版日期:2013/03/27,類別:飲食
131111 孟兆慶老師教你做饅頭 - YouTube 今天請到台灣烘焙界的女王孟兆慶老師,出版了非常多的烘焙教學書,大家最常問他的問題就是饅頭要怎麼做?要怎麼蒸才好吃?
孟老師烘焙園地| Facebook 孟老師烘焙園地. 150655 個讚· 1914 人正在談論這個. 孟老師的部落格http://blog.xuite.net/jackie.baking/meng.
超軟南瓜鮮奶吐司@ 孟老師烘焙園地:: 隨意窩Xuite日誌 南瓜實在很耐放,每次為了某種目的,買了一小塊,只用一點點,剩下的往冰箱一扔,不經意一放就是十天半個月,竟然完好如初,不過有時候也會刻意想辦法趕緊裝進 ...
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西點go烘-芋泥蛋糕捲 - YouTube 孟兆慶大師大展身手告訴您:西點融合北縣特色做出獨特新口味一點也不難!!歡迎大家來學習!!