歡喜做手工: 用老麵做饅頭和烙餅 - yam天空部落 全部的老麵有1400g,做大饅頭用去500g, 再用500g依書上指示加了牛奶和麵粉,50g的糖,又和了一個麵糰. ... 按食譜做了九個包紅豆的包子.(紅豆之前做好放冰箱的,還整顆的呢) 麵糰很軟,很好包. 先乾烙了四個. 兒子直誇好吃,老公也說像小時候大餅.
吝色鬼 的博客 - 吝色鬼 - 網易博客 徹底顛覆你的思維方式,這個故事叫你立刻認清自己,全身第一大補藥:太溪穴,一部人人用得著的書:《老狐貍經》,這麼爽,如果錯過,你會遺憾八輩子,肚臍敷藥治療鼻炎,這段話說得漂亮極了,一條忍著不死的魚,明目醒腦 揭秘人體的10大養生穴位,處世不敗 ...
welcome to 財團法人孫運璿學術基金會 憂心的老師 2007/12/23 13:41:00 附帶一題,肺燥的日常飲食上應盡可能少吃辛辣、煎、炸熱性食物以及韭菜、大蒜、蔥、薑、茴香等辛辣的食物和調味品,、十全大補、肉桂、附子、麻辣窩、臭豆腐等陽熱辛燥的食物,都會加重「肺燥」。
孟老師南瓜饅頭 - 相關部落格
Butter . Flour & Me 愛的心靈之約: 南瓜otak蒸包 / 南瓜饅頭 南瓜饅頭 材料: 南瓜泥 90克 清水 90克 既溶酵母 3克 中筋麵粉 250克 細砂餹 30克 玉米油 10克 做法: 1)將南瓜泥、水和即溶酵母混合,再分别加入其他材料揉成團。2)把麵團揉成光滑麵團,鬆弛5分鍾,然後平均分成每份60克。
饅頭&包子&麵條 @ 香草美人 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天超超冷的...窩在廚房好像比較溫暖.... 用我最愛的中種法做些我超愛的芝麻牛奶饅頭....心都溫暖了 加牛奶讓饅頭更綿密放著晚點吃口感不變.... 這款饅頭真的超好吃我都會多做些放冷凍要吃再蒸是我方便的早餐呢.....
南瓜饅頭@ 飄雅寶貝:: 痞客邦PIXNET :: 1:中筋麵粉500g.速溶酵母5g[美女是用8g.但孟老師都用5g.] 2南瓜泥260g.糖40g[都 不用加水喔].一些些鹽.沙拉油5克[隨便倒 ...
南瓜饅頭~金光閃閃出爐! @ 愛上縫縫補補的生活:: 痞客邦PIXNET :: 2014年7月15日 ... 這次的饅頭仍然是出自孟老師的配方,但因為想一次做較多的量,所以將書中的中粉 重量從250克加倍 ...
[食譜] 南瓜饅頭- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 標題[食譜] 南瓜饅頭 ... 才買了孟老師推出的「孟老師的中式麵食」, 剛好試做一下 食譜裡面有的南瓜饅頭。
南瓜小饅頭@ 梅子煮藝:: 痞客邦PIXNET :: 流行孟老師的中式麵食啦~~~不管是包子.饅頭、花捲還是麵疙瘩、胡椒蔥餅、鍋貼 、自製麵條......每一種都可用不同的食材 ...