【楊桃美食網】老皮嫩肉-炸豆腐- YouTube 2013年8月18日 - 4 分鐘 - 上傳者：楊桃美食網 先將準備好的雞蛋豆腐切成大塊狀，將豆腐放入油溫約200℃中炸成金黃色備用。 2. 蒜頭、九層塔洗淨，辣椒、老薑、切片備用。 3.熱鍋加 ...
今天晚餐配菜之ㄧ酥煎嫩豆腐@ 小本廚房實錄:: 痞客邦PIXNET :: 嫩豆腐或雞蛋豆腐一盒麵粉適量蒜頭醬油（醬油我是用薄鹽的） ... 煎豆腐要領:下鍋煎 時盡量別去翻動，等到外層麵衣成金黃變硬時自然就不會黏鍋了，翻面也就輕鬆 ...
