客家福菜(醃酸菜)製作0103 | 義大利鮮廚窗 行政院客家委員會補助天聲廣播電台製播節目 節目名稱:生活好自然-----「海陸腔發音」 播出時間… ... 單元名稱 製作內容摘要 鹹淡嘟嘟好的料理 客家人的「鹹菜型」性格—-二期稻作收割後的田野間,一棵棵又大又壯,綠油油的大芥菜,堅強的挺立在 ...
Homemade Sauerkraut Recipe — Nourished Kitchen A simple recipe to make traditional, lacto-fermented, homemade sauerkraut using only cabbage, salt and time.
酸菜的腌制方法的做法_酸菜的腌制方法怎么做_酸菜的腌制方法 ... 腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以 盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即 ...
自己醃酸菜~ @ 飄雅寶貝:: 痞客邦PIXNET :: 2014年2月17日 ... 今天先記錄自製酸菜的做法~ (剛剛寫好了~莫名其妙不見了~嗚.......) 醃酸菜格友們有 各種醃法~ 我的醃 ...
酸菜有望 | Maison de Christina 夜間在攝氏零度之下勇敢的活著 這個應該是八月的時候播種的 想要試驗是不是能在芝加哥的秋天種植 ... To Jo 虫 我也會把酸菜 拿來做肚片湯 還加上台灣的綠竹筍切片一起煮 湯頭 ...
大埤酸菜館(大埤) @ 愛鄉愛土愛查某 :: 隨意窩 Xuite日誌 大埤鄉的酸菜產量佔全台內外銷市場的80%以上,尤其是素有「三塊厝鹹菜桶」之稱的大埤鄉興安村,更是大埤酸菜大宗產地。大埤鄉一向被譽為「酸菜王國」,「大埤酸菜文化館」的設立,是希望能藉由酸菜館來強化大埤鄉酸菜產業與文化的結合…&hellip ...
李立元教你:如何醃製酸菜-環球通訊社、 - 美國華人新聞 李立元教你:如何醃製酸菜 洛杉磯時間:2010-12-13 消息 ... 請問李先生,不是醃製 酸菜都不能放水嗎?放水會不會變臭?
【食】东北酸菜的腌制方法——积酸菜好过年_知味人生_丫头_ ... 2011年1月3日 ... 其实从这个时间开始积酸菜是有点晚了,爸妈那边的酸菜都已经发酵一个月可以吃了 。 前几天发酸菜白肉 ...
How To Make Homemade Sauerkraut in a Mason Jar — Cooking ... When life gives you cabbage, you make sauerkraut — and homemade sauerkraut is a world apart from the stuff that comes from the grocery store. It's crunchy ...