媽媽的家常菜---百吃不厭久蒸不變無敵雪裡紅@ 炯炯有神，無 ... 冬天將臨，媽媽最近醃了雪裡紅，炒了做便當菜，好～好～吃～（一連三天版主都私自幫便當加這道菜，配飯真棒！）爲了紀念這麼好吃的菜色，特別將作法po上來公諸 ...
【楊桃美食網】自己做雪裡紅- YouTube ... 在鹽水中，10分鐘翻動一次，醃漬1小時後揉壓讓小芥菜醃漬均勻，軟化之後即可冷藏備用。 2.將雪裡紅洗去多於鹽分，將水擰乾，再切成小碎段。 3.
自製雪裡紅(油菜) - Q媽的創意料理日記 - 痞客邦PIXNET 簡介Q媽又來做雪裡紅囉!之前分享過青江菜的醃製食譜:【http://icook.tw/recipes/61851】 因為前幾天在市場一家素食中式早餐吃到老闆娘自己醃的雪裡紅炒豆干末， ...
七种雪里红的腌制方法，怎么腌雪里红_好菜杰 - 好菜吃吃吃 2014年12月9日 - 雪里红的腌制方法多种多样，有的简单，有点复杂，味道也各不相同。究竟怎么腌制雪里红呢？今天我给大家推荐七种常见的做法，供朋友们自行选择 ...
醃雪菜/雪裡紅【健康醃漬】 Homemade Salted Mustard Greens 2010年9月1日 - 待了好久，某個星期一大清早，竟然給基絲汀看見唐人鋪有很多新鮮，大棵的雪裡紅。於是走上前，揀了一大棵。旁邊有兩位太太對話：『買一棵回家醃 ...
古早生態醃製的素炒雪里紅（歡迎來喝下午茶） - udn部落格 - 聯合新聞網 2014年1月5日 ... 瓶中製成的雪里紅，可搭配豬肉，它會吸納油脂，而我和格友們分享的則是素炒雪里 紅，同樣的素炒也 .... 老師也在一旁說明福菜製成的背景和由來。
自己醃：DIY醃蘿蔔乾、梅干菜、酸白菜、筍干、鹹豬肉等34種家用做菜配料-金石堂網路書店 “到市場買一把小芥菜，灑上定量的鹽，揉一揉至熟透，放入袋中醃製發酵兩天，就是做菜的最佳配料--雪裡紅。”跟著書中的步驟正確操作，加上適當的保存，34種天然、簡單、親手醃製的配料，適合燒成各種變化菜色，不但留住季節的美味，全年可以 ...
想自己醃製雪里紅，要用什麼菜來醃？ - Yahoo!奇摩知識+ 想自己醃製雪里紅，要用什麼菜來醃？ 聽說用油菜醃也可以. 是真的嗎？？ 一次如果醃漬太多了，吃不完；要怎麼保存？ 大概可以保存多久？？ 2008-11-20 12:58:18 ...
綠園廚藝雪裡紅的醃製方法- YouTube 綠園廚藝雪裡紅的醃製方法. ... 綠園廚藝雪裡紅的醃製方法. TFGHAANC. SubscribeSubscribedUnsubscribe 1,329 ...
劉大姊私房菜「雪裡紅」製作教學- YouTube 劉大姊私房菜「雪裡紅」製作教學 .... [农广天地2011-11-03 HQ] 雪菜种植加工咸菜腌制技术 - Duration: 24:10. by cctv10education 7 ...
