手工純釀醬油DIY - 上下游News&Market新聞市集 根據製造的方法,醬油主要分為純釀造醬油、速釀醬油與化學醬油三大類。用醬油麴製作的稱為釀造醬油,通常需時半年至一年,時間成本很高。不過雖然時間長,但製作方法卻 ...
天然尚好! DIY醬油三寶:黃豆.麴菌.鹽- YouTube
再度挑戰手作醬油 - 佾雲居@夢十七- 奶爸;俏媽;小公主s - 痞客邦 ... 2012年9月30日 - 前年第一次嘗試做手工醬油半途發酵不小心淋到雨水就這樣一缸的醬油半成品就報銷去了了... 好心疼沉寂 ... 製作前兩天. 趁著豔陽 .... 二月團集會之DIY童玩篇; 置頂 整建雞舍 ...
自己做豆油@ 澄靜坊:: 痞客邦PIXNET :: - ginswork 趁著等水果的空檔,想起姪女嘉珍去宜蘭幫我買的醬油DIY,動手自己做醬油,這一家醬油廠在宜蘭聽說是老字號,除了製作醬油,還賣起發酵好的黑豆半成品,讓喜歡慢活的族群自己動手做, ...
自己釀醬油(DIY 黑豆醬油) 第一次實驗| im5481的自嘆自憐 2014年7月8日 - 黑龍黑豆壺底油In "飲食". 屏大薄鹽醬油In "飲食". This entry was posted in 飲食, 嗜好 and tagged DIY, 醬油, 自製醬油. Bookmark the permalink.
自製醬油(一) @ Jean的山居歲月:: 痞客邦PIXNET :: 醬油,這個美食料理的重要角色一直很納悶這豆製品怎能在常溫下保存都不會變質,管它什麼純釀造或薄鹽都一樣雖然 ... 自製醬油(一) ... 朋友連醬油也自己DIY.
DIY~豆豉製作,DIY~自製醬油&釀造天然味噌@ AMY后庄日記 ... 2014年5月16日 - 豆豉製作方法(校長教做豆豉,好強~) 自製醬油&釀造天然味噌.
自製醬油(三) @ Jean的山居歲月:: 痞客邦PIXNET :: 從小家裡都自己種黑豆來釀醬油,出嫁後把那手藝帶到婆家來,就這樣釀了超過一甲子,我和她很投緣 .... 是大缸的做法,給您參考我試做的失敗了,但我用其他兩個方式都有做成功,您不妨試試.
自製醬油(二) - Jean的山居歲月 - 痞客邦PIXNET 在攤子前煮起自釀醬油,不論是買材料回家自己做,或是買他已經釀了一年多的半成品~豆豉回家自己煮. 老闆將配方做法大方的公開,一群婆婆媽媽趨之若騖,愛湊熱鬧的我當然也不會錯過.
自己釀醬油 - 痞客邦PIXNET 行動版 - 對,你的確可以自己造自己的醬油! 自己釀醬油專家做法大公開 純釀醬油在光下看呈透明感的深紅色。