博客來-嚴選好肉：超完美部位選購烹調全圖解 書名：嚴選好肉：超完美部位選購烹調全圖解，原文名稱：고기수첩，語言：繁體中文，ISBN：9789861302416，頁數：224，出版社：台灣廣廈，作者：朱善泰，譯者：譚妮如 ...
【楊桃美食網】筍乾燒肉 - YouTube 材料:五花肉800公克 筍乾400公克 青蔥2根 辣椒1根 蒜頭6粒 薑一段 調味料:冰糖1大匙 香油1小匙 鹽巴白胡椒少許 八角2粒 紹興酒150cc 醬油180cc 水500cc 作法: 1.將五花肉洗淨,再切成小條狀,再放入滾水中汆燙過水備用. 2.再把青蔥切大段,辣椒對切,蒜頭與 ...
秘製滷牛腱：第一次滷就上手! (10.11.26新增粉紅細嫩祕訣 ... 2010年11月26日 - 祕製滷牛腱，製作開始! ... 一、牛腱2斤(1200g)左右：本地、進口、溫體、冷凍都ok。 記得要解凍。 .... 在電鍋裡燉煮的時間，大約會從原始作法的2小時，拉長到……4小時左右。 6.
博客來-小小米桶的廚房教科書：152個廚房Q&A，845個精準Step，善用小家電，單身料理輕鬆╳全家享用滿足！ 書名：小小米桶的廚房教科書：152個廚房Q&A，845個精準Step，善用小家電，單身料理輕鬆 全家享用滿足！，語言：繁體中文，ISBN：9789866210310，頁數：192，出版社：出版菊，作者：吳美玲，出版日期：2014/11/27，類別：飲食
如何滷好吃的豬肉？-奇蜜家庭討論區-信誼奇蜜親子網 分享懷孕生產,坐月子餵母乳,新生兒照護,幼兒健康疾病,教養觀,保母外傭幼稚園選擇,單親家庭心情,提供親子話題聊天室,爸媽育兒經驗討論精華區
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