夏天養生~水果山苦瓜料理DIY - 鉅亨網【部落新世界Blog】 梅汁山苦瓜～ 【材 料】 山苦瓜3條、紫蘇梅3-4顆、紫蘇梅汁200g 【調 味 料】 鹽 酌量、糖 酌量 【做 法】 1. 苦瓜洗淨切開，去籽去白膜，切條狀，放入沸水中汆燙 15秒。 2.將作法1燙好的苦瓜，撈出立刻泡入冰水備用。
q梅醃製法 -BBS繁體WIKI搜尋 如何醃Q梅 可是我家不愛吃Q梅，所以沒辦法分享撇步！ …. 應該是梅子的成熟度, 那我就來分享台南農家的紫蘇梅醃製法, 這是農家版(非商業版)的製做法喔! 搶救醃製失敗的脆梅- + 脆梅已經醃了一個多月吃起來卻苦苦的有補救辦法嗎????? … [ 料理食譜 ...
自己做紫蘇梅@ 盡管時間不斷流逝~生活中總會留下點滴.... :: 隨意窩 ... 200904172146自己做紫蘇梅 ?我家廚房. 材料如下~ (工具備用). 胭脂梅10斤 十斤 塑膠內袋4張. 玻璃罐20斤 水桶一個(裝的 ...
TOBY的紫蘇梅製作手扎@ TOBY托比漫畫日記:: 痞客邦PIXNET :: 等到我第一次做紫蘇梅的時候，已是15年後的事了。 ... 後來在網路上找了一堆做 梅子的資料，感覺有瞎做的情況下。
TOBY的紫蘇梅製作手扎2 @ TOBY托比漫畫日記:: 痞客邦PIXNET :: 2014年4月14日 ... 之前做紫蘇梅都會不斷回想祖母的步驟過程。 然後都會覺得很可惜，可惜自已要是能 專心一點、多看久 ...
Carol 自在生活: 紫蘇梅(Q梅) 2011年4月13日 ... 我那天沒做梅醋因為剛好沒整罐醋>:) ..... 再請教你, 若我做紫蘇梅(軟軟的), 步驟照著 綠茶梅做法, 還需要曬 ...
醃紫蘇梅 - 薏米手創烘焙 - 痞客邦PIXNET 我也有做紫蘇梅喔!但是我沒有倒掉糖水耶~因為搓鹽的時候已經去澀味了!梅子也變 微軟，晒乾後就直接一層糖、一層梅子， ...
紫蘇梅...健康加分～～ - 古月夫人...來囉~ - udn部落格 2006年5月6日 ... 紫蘇梅材料：青梅10斤、冰糖4斤(2400g)、鹽巴半斤(300g)、 紫蘇8兩(300g)（到中藥 行買曬乾ㄉ）.
