周老師的美食教室搬家了: 181.綠豆椪 - yam天空部落 我再做蛋黃酥並且錄下教學短片放上來。 時近中秋，蛋黃酥和綠豆椪都是送禮的好... yam 蕃薯藤 天空部落 網誌 相簿 影音 夯集 PK吧！ 揪便宜 i鬥圖 la zorza 買房子 好康活動 搜尋 註冊 登入 夯集 隨便逛 正妹 熱門 網誌 旅遊/攝影 ...
264.蛋黃酥（含影片） @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 蛋黃酥的做法，和綠豆椪或很多中式酥點幾乎完全一樣，並不困難；不過有些朋友對擀捲和包餡的動作有疑問，所以我拍了一段影片，僅供參考。（不幸我自做聰明打了光，反而造成反射，下次改進） 再重提一下選用油脂
馬鈴薯沙拉真好吃 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 馬鈴薯沙拉真好吃，食材又豐富，做成沙拉麵包來享用更有飽足感。 使用微波爐煮食無油煙，是最受喜愛的烹煮方法。馬鈴薯和紅蘿蔔也可以用蒸的方式，依個人喜歡都可以的 ...
《食譜分享》自製超好吃的鳳梨酥！ - s2314的創作 - 巴哈姆特 兩個星期以來我們家已經烤出上千顆月餅了吧，把那台家庭烤箱都操到秀斗了 連我都幫忙製作加上試吃到膩了~"~ 綠豆椪、鳳梨酥、蛋黃酥這幾樣台式月餅，不知道大家喜不喜歡吃呢？ 近來原物料喊漲，綠豆椪居然喊出一顆售價
周老師的美食教室搬家了: 1.紫芋蛋黃酥 - yam天空部落 老師您好！我前幾天依您的配方做了芋頭酥，做出來的成品和吃過的人都說還不錯，http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ken19821210&b=4&f=1462114809&p=0
264.蛋黃酥（含影片） @ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2011年9月1日 ... 如果做鳳梨酥或蛋黄酥不加以上的二種油，是否可以用橄欖油或葡萄籽油之類的？ ... 廣式月餅放軟才好吃，鳳梨酥或蛋黃酥放軟就不好吃了～～.
西式早午餐/下午茶輕食/咖啡廳/好吃麵包店 @ 魔鬼甄與天使嘉 :: 痞客邦 PIXNET :: 轉戰坐月子中心繼續清食記！之前與友人們到南京東路底巷弄裡(靠鼎王那邊)的小散漫，交通上建議捷運國父紀念館站再轉204公車到榮民服務處或南京三民路口，走過去約五分鐘，除了很適合女生午茶聊天，也是很友善的親子餐廳。
Carol 自在生活: 蛋黃酥。Yolk Pastry - 實作影片 2013年8月18日 - 可惜,國外不好找鹼蛋黃啦, 否則也要跟著carol老師的腳步來做蛋黃酥了. ..... 每個星期就跟著妳的書還有部落格的新產品一起做，讓我的生活更忙錄 ...
蛋黃酥 from Eupho Café - 愛在廚房 店長回覆 Wendy Edit Del 是的，請參照蛋黃酥的食譜使用400g的棗泥餡。如果用量大，可以等比例將站上的棗泥餡食譜放大。像我每次做廣式月餅，都是做好幾倍的份量（大約3或4倍），如果有剩下的棗泥餡，可以做些小點心用掉，比如棗泥鍋餅、或是棗泥小 ...
