周老師的美食教室搬家了: 11.好吃的饅頭 - yam天空部落 我想用您牛奶饅頭的食譜改做雜糧饅頭，想請問您: 1. 若我用市面上賣的沖泡式的黑豆全穀餐粉末，麵粉量是否要等量減少? ... 還是最後發酵時間不夠？ 我用您的方法蒸饅頭，但我的不鏽鋼蒸籠很會滴水，是否該蓋著布去蒸呢？ Lilian
野犬的春夢: 老麵製作：古老的好味道 - yam天空部落 這是自古使用至的用法，從前的人使用自然發酵法，也就是利用天然酵母來進行發酵。在製作 ... 我用版主的方法 去製造老麵 然後做饅頭 第一批鬆軟好吃 第二批開始有怪味道...有點臭臭的 ...
《食譜分享》自製超好吃的鳳梨酥！ - s2314的創作 - 巴哈姆特 兩個星期以來我們家已經烤出上千顆月餅了吧，把那台家庭烤箱都操到秀斗了 連我都幫忙製作加上試吃到膩了~"~ 綠豆椪、鳳梨酥、蛋黃酥這幾樣台式月餅，不知道大家喜不喜歡吃呢？ 近來原物料喊漲，綠豆椪居然喊出一顆售價
中時生活 | 《阿基師偷呷步－年菜上桌》 阿基師偷呷步-DVD介紹 DVD介紹 【 阿基師偷呷步－年菜上桌 ...
好吃大家談 - 網上吃美食天地 提供者: E-mail: 日 期:2011年01月28日 區域地點:新北市新莊區中港一街88號 店 名:珍珍小館 COMMENT:珍珍小館將媽媽的味道重現 台灣是一個麵點王國，同樣是麵食，換了地方就有明顯不同的口味。以「辣」聞名的川菜，麵食當然也脫離不了「麻」、「辣 ...
【民雄鵝肉】民雄美食推薦～正宗民雄「鵝肉亭」大好吃！！《13食記》-Via's旅行札記 嘉義美食小吃．正宗民雄鵝肉亭 跟著13玩民雄，吃美食 到訪聞名全台的民雄鵝肉一條街 品嚐「鵝肉亭」美味的鵝肉料理 GO！
好吃點心自己做 @ tea in the library :: 痞客邦 PIXNET :: 最近檸檬盛產 讓我想買些檸檬吃吃 網路上有很多不錯的檸檬食譜，但我最喜歡的是英國帥哥主廚奧利佛的檸檬沙拉醬汁，做法非常簡單: 1.準備一個果醬瓶 2.加入新鮮檸檬汁(假設一公分) 3.加入橄欖油( 份量是三公分)
好蕾絲上菜--高麗菜水餃- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2011年11月10日 - 如果高麗菜含水量比較多，吃下去整個內餡會比較鬆散而不紮實。 水餃起鍋時，儘量瀝乾 ...
[台中/北屯] 聖娜朵義式食尚 IL SONETTO@ 自製義大利麵 iPad點餐好酷 牛排跟甜點也好好吃 (讀者優惠至8/8) @ 剎有其 ... |讀者限時優惠| (7/23更新) 1. [出國行動上網] 旅行好幫手 WI-HO (讀者9折+免押金優惠) 2. [行李箱出租] Fun心租 @Rimowa行李箱也租得到 (5D3/自拍神器/法國BABYZEN YOYO嬰兒推車出租)(讀者95折優惠) 3. [台中/東海] 鄉村甕缸雞 @來自南投的必吃人氣甕缸雞 ...
手工饅頭、包子的做法, 自已做的很Q, 很好吃。饅頭、包子的份量請看下一行的說明。 全部20140321 ...- YouTube 食在不安心，自已做的手工饅頭、包子，朋友吃了都說好吃又不會反胃，學做了多次，就把做法的順序上網，請各位自已學著做，麵包因高溫170-220度高溫烘烤，部份的油脂都會破壞，饅頭是蒸氣且可以冷陳保存，看來比較建康。 麵粉一斤中筋 ...
