向大師致敬 - Pierre Herme 檸檬奶油磅蛋糕 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦 PIXNET :: KT的院子有一棵檸檬果樹,開滿了飽滿橙亮的檸檬 每天望著這些迷人的黃色果實們 總想要做些檸檬蛋糕 上星期在阿派(最愛Apple Pei) 那邊看到了Pierre Herme 檸檬蛋糕,實在是驚為 ...
109.鮮奶油戚風蛋糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 9或10吋活動蛋糕模…1個(容量約為2840cc) (戚風蛋糕的損耗率為9%). 做法:. 1) 烤箱預熱 ..... 不好意思,又是我,剛才我仔細看了老師的教學影片,發現 1. 我牛奶和 ...
Carol 自在生活: 各式口味動物性鮮奶油做法 2009年3月13日 ... 動物性鮮奶油+細砂糖+白蘭地放在鋼盆中 2.打蛋器用低速打至9分發(尾端挺立的 程度),先放冰箱冷藏備用 (氣溫高鋼盆底部要墊冰塊,用低速慢慢打發 ...
Carol 自在生活: 草莓鮮奶油蛋糕 2009年3月12日 ... 草莓鮮奶油蛋糕 8吋分離平模一個. A.裝飾鮮奶油 材料: 動物性鮮奶油500g,細砂糖 40g,白蘭地1/2茶匙 1.動物性鮮奶油+細砂糖+白蘭地放在鋼盆中 2.
Carol 自在生活: 大理石磅蛋糕 2009年5月15日 - 一看到大理石奶油磅蛋糕,我的思緒就回到兒時. .... 師ㄟ的磅蛋糕做法蠻特別的據我所看到的幾乎都是加全蛋而師ㄟ的做法是分蛋白黃的做法二種有 ...
Carol 自在生活: 奶油蘋果磅蛋糕 2011年3月9日 - 蘿蔓心的奶油蘋果磅蛋糕~ Apple Pound Cake · RUBY的奶油 ...
新竹 RT蛋糕@奶油不飛-iPeen 愛評網 新竹 RT蛋糕。店名:RT雅特烘焙屋電話:03)525-4571地址:新竹市府後街31號網站:http://www.rt-pastry-house.com.tw/about.php營業時間:9:00AM–9:00PM一直很懷念RT的黑森林蛋糕,沒想到媽米中午就帶回同事的彌月蛋糕,剛好就是RT的蛋糕。在他們家網站 ...
博客來-烘焙新手變達人的第一本書:Carol嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗の小確幸甜點 烘焙新手變達人的第一本書:Carol嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗の小確幸甜點 ... 日日享受生活小確幸,自己動手做最健康! 風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的烘焙新天后Carol胡涓涓,睽違三年,最讓讀者期待的甜點書!
Carol 自在生活: 斑馬紋磅蛋糕 2014年5月22日 - 斑馬紋磅蛋糕 7吋 材料室溫雞蛋3顆(淨重約150g),細砂糖120g, 低筋麵粉150g, 無鹽奶油150g,無糖純可可粉7g, 步驟: 1.烤模塗抹一層無鹽奶油,灑上 ...
優格奶油乳酪蛋糕 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 之前做過一款加了奶油乳酪(cream cheese)的奶油蛋糕,家人和我都很喜歡,味道及口感就像外面賣的雪藏蛋糕,我曾用這份食譜做過五種不同口味的變化,彩色奶油乳酪蛋糕、鳳梨奶油 ...