夫妻肺片長安東路 - 知識快解答 - 夫妻肺片長安東路 夫妻肺片”的由來?10分鍾內有問必答前往下載 以牛肉為主料,配以肺、心、舌等製作而成。是四川成都人人皆知的美食。 早在清朝末年,成都街頭巷尾便有許多挑擔、提籃叫賣涼拌肺片的小販。用牛雜碎邊角料特別是牛肺成本低,經精加工、鹵煮後 ...