台中名產系列:太陽餅,太陽餅的由來,太陽餅的吃法,太陽餅的製作過程,太陽餅老店,台中美食 太陽餅早在清朝時就已經存在了,當時不 叫「太陽餅」,一般人稱之為「麥牙膏餅」,又因為很多人都以開水或杏仁茶沖泡食用,所以麥芽膏又被稱為「泡餅」。由於太陽餅的形狀渾圓,中間通長都蓋有店家的紅色店印,因此,形狀很像太陽,為人所 ...