山東饅頭。培養天然酵母..... @ 薏米手創烘焙:: 痞客邦PIXNET :: 前陣子看到乖乖媽媽做了好美的山東饅頭，讓我也手癢癢想自己做一些來吃XD， 尤其又 ... 以前在無法方便取得酵母的生活中，如果想製作這類發酵麵點一定得從 培養酵母 .... 是北部,因為南部氣候熱而濕度不像北部濕冷)你PO的方法不加鹼水ˋ鹼 粉嗎?
