有人可以推薦麵包機嗎?還有去哪裡買天然酵母菌? (第1頁) - 料理與食譜 - Mobile01 另外,哪裡買得到天然 酵母菌? 我看到某麵包公司說他家用「阿爾卑斯山酵母菌」, 台北可以買到嗎 ... 天然酵母菌買不到,只有買到酵母粉 , 自己養,老師說,這麼熱,應該會養出一堆雜菌, 會有臭酸的味道 ...
自製天然酵母@ 廚娘香Q部落格:: 痞客邦PIXNET :: 用天然酵母做出來的麵包風味真的很不一般,有一次車站前賣水果的老闆娘送了 ... 使用麵種的比例通常是總粉量的20%~30%,酵母粉的用量從原本直接法的2%減 ...
天然水果酵母(蘋果種) - 看食譜 - 台灣好食材 Fooding 在家自己動手做麵包烘培,想要真正享受天然食材的風味,不妨自己花一點點時間來培養天然酵母。 很簡單,很容易上手的。 天然水果酵母培養 part 2請至:http://www.fooding.com.tw ...
天然蘋果酵母@ 結婚。幸福:: 痞客邦PIXNET :: 這是我第二次養天然酵母我只能說我出運了啦啦啦啦啦啦!!!第一次養天然酵母也是蘋果的反正網路上人家說簡單我就試試看結果上次那盒蘋果 ... 培養98分孩子.
家庭煮夫的玉膳坊: 天然酵母大公開(新增與觀眾朋友的對答) 2010年6月10日 ... 如果天然酵母是用水果做成,必須過濾之後才用。 .... 您好,因為我發現您的酵母液的 作法跟我自製的水果酵素都一樣的説,只是我的水果種類有10種 ...
四隻小豬的家: 【SEIKO HBK-150T】用白神山天然酵母做麵包 - yam天空部落 這款白神山天然酵母做的麵包,實在是太好吃了。 (作1.5斤麵包時,白神酵母需要一大匙) 很多次在網路上看到這款天然酵母作出來的麵包樣子,就能感受到它的美味。...
試吃-舞麥者的舞麥窯-麥香麵包共和國(健康養生天然發酵手工麵包)@PJ's 好漢窩-iPeen 愛評網 試吃-舞麥者的舞麥窯-麥香麵包共和國(健康養生天然發酵手工麵包)。~LaCuisindePain~麵包廚房~健康養生天然發酵手工麵包主要產品是歐式麵包,每一批都是手工製作,堅持全天然,連酵母都是天然自養的。只使用澳洲有機石磨麵粉、初搾橄欖油、澳洲天然 ...
天然酵母筆記(1)--葡萄亁酵母@ 琳達公主的烘焙筆記:: 痞客邦 ... 2012年7月16日 - 去年底曾經嘗試自己培養天然酵母, 資料來源當然是到各個慷慨分享養酵經驗的格友家翻箱倒櫃的挖寶. 我曾經成功的培養出蘋果酵母, 葡萄乾酵母 ...