大包 - 维基百科 大包 全稱 雞球大包 ,是 點心 的一種。用普通的 澄麵 作皮,以 豬肉 、鮮 筍 或 沙葛 、括 雞肉 、 菜 碎等,將釀好餡料的大包 蒸 製而成。其中, 三星大包 的餡料包括 鹹蛋 、 冬菇 和豬肉。大包貌似 菜肉包 ,但造型較大,約為3個叉燒包大小。 大包 ...
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