Carol 自在生活: 巧克力饅頭 2012年8月3日 - 請問Carol:我今天做了巧克力饅頭,口感有點硬,步驟和時間都參考妳的做法,只是我鮮奶還沒完全退冰就加到材料裡,是冰鮮奶的原因嗎?請問我需要將 ...
不加一滴水的鮮奶地瓜饅頭（大同電鍋） - 痞客邦PIXNET 2013年12月23日 - 完全不加水的黃金地瓜鮮奶饅頭， 用大同電鍋簡簡單單做出超正點的手感饅頭， 無敵香醇綿軟好吃吃吃吃吃吃！！ 而且一次成功！ 前幾天去大坑 ...
實驗：大同電鍋蒸籠蒸饅頭成功 @ 奧森露露 :: 隨意窩 Xuite日誌 今天蒸的南瓜全麥麵包就完全沒有皺皮 這幾日幾乎都在想，饅頭為何皺皮？ 自從孟老師到我家來指點我的做法後 我又一試再試，仍是不斷的皺皮 但今天改使用大同電鍋搭配蒸籠來蒸，竟全數是光滑毫無皺皮狀況 到老師家去留言 希望能與老師討論 ...
大同電鍋蒸饅頭 - 相關部落格
Annie 小婆婆札記: 【馬州生活】肖想很久的大同電鍋 對什麼都不會煮的小行來說 大同電鍋真的是寶~~~~貝 我會用大同電鍋煮綿綿綿的紅豆湯ㄋㄟ 還會用大同電鍋蒸饅頭包子粽子 只要放一些水 然後按下開關 插上插頭 就好囉 哈哈哈 超好用的啦 我愛大同電鍋))))) ^_～
大同電鍋蒸籠蒸饅頭+南瓜湯種土司 @ 愛茶、愛蜜、愛玩烘焙 :: 痞客邦 PIXNET :: 傅家茶園收野蜂蜜實況-好辛苦好累好值得(補文) 甜蜜蜜的野蜂蜜 2014年終心情大掃除 好熱的夏天-暑假烘焙小紀錄之巧克力戚風 好熱的夏天 紅酒核桃歐包 黑芝麻麻糬Q感吐司v.s.亞麻仁麻糬Q感吐司 蜜柑果醬+紅心芭樂果醬
蒸饅頭的技巧 - Hello UK! 英國留學，留學英國新鮮事 紗布容易蓄水，蒸起來的饅頭底部水軟軟的，所以蒸好要馬上拿起來，避免饅頭底部變軟。上面有水點應該是蒸的過程水滴在上面，一般我蒸饅頭水滾之後蒸15到20分鐘，在剩下5分鐘時打開一次蓋子透氣，順便讓凝結在蓋子上得水珠流掉（這樣形容不知 ...
試做_鮮奶饅頭(大同電鍋) @ 糖心朵朵:: 痞客邦PIXNET :: 打算自己來做饅頭. 自己做的饅頭很香，咀嚼後會有淡淡的甜味. 很好吃喔. 食譜參考妃娟(比例)和其他人. 作法是超級簡單的作法!! 我沒有蒸籠，用的是一般大同電鍋.
[電鍋]饅頭實作記- May執念與直唸- udn部落格 2009年4月28日 - 大同電鍋放入一匙水，壓下開關等跳起，保溫鍵請取消。 ... 第二次發酵由於大同電鍋的幫助，我約等了半個鐘頭。 ... 開始蒸饅頭，放入約半杯水。
[點心料理]大同電鍋製作鮮奶白饅頭新手入門篇@ Betty's新手 ... 2013年12月5日 - 鮮奶白饅頭製作入門料理(大同電鍋作饅頭示範篇) ... 電鍋蒸饅頭時,一定要用筷子擺放鍋蓋邊留出一個洞孔使蒸氣跑出(不要密封住),以免蒸出饅頭坑 ...
