認識脂肪酸 ω-3 脂肪酸的功用：增加細胞膜彈性、改善胰島素抗阻，降低血壓、三酸甘油脂及 LDL 膽固醇，預防心血管疾病，減輕發炎反應，治療類風濕性關節炎，抑制腫瘤生長，改善憂鬱症。 ω-3 脂肪酸可以當血小板抑制劑，避免血小板在冠狀動脈和其他地方形成 ...
單元不飽和脂肪 - 維基百科，自由的百科全書 單元不飽和脂肪 （ 英語 ： Monounsaturated Fat ）是兩類 不飽和脂肪 之一，分子中只有一個 雙鍵 ，其餘皆為 單鍵 ；相比之下， 多元不飽和脂肪 則有多於一個雙鍵 ...
單元不飽和脂肪- 维基百科，自由的百科全书 單元不飽和脂肪（英语：Monounsaturated Fat）是兩類不飽和脂肪之一，分子中只有一個雙鍵，其餘皆為單鍵；相比之下，多元不飽和脂肪則有多於一個雙鍵存在。單元不 ...
多元不飽和脂肪- 维基百科，自由的百科全书 多元不飽和脂肪（英语：Polyunsaturated fat）是兩類不飽和脂肪之一，分子中有多於一個雙鍵，相比之下單元不飽和脂肪則只有一個雙鍵，其餘為單鍵。它必須從食物中 ...
認識脂肪酸 - 身與心的平衡 跳到 少量好的脂肪 - 脂肪進入體內會被分解成三酸甘油脂和脂肪酸，來自不同食物的脂肪 ... 不飽和脂肪酸可由碳雙鍵的數目而細分為含有單個碳雙鍵的單元不 ...
油來油去樂油油 - 安慎診所 以右圖某芥花油為例，總脂肪量為92公克，其中飽和脂肪酸占了7公克，反式脂肪酸 占了0公克，單元不飽和脂肪酸占了64 ...
反式脂肪是什麼？為什麼吃了對人體有害？目前 ... - 嬰兒與母親 本文邀請兩位專家來和我們談談，反式脂肪是如何製造出來的，告訴大家哪些食物的反式脂肪含量很多、如何 ...
食物脂肪知多少？ Are All Dietary Fats the Same? - Chinese ... 脂肪是由脂肪酸組成的。有飽和脂肪（Saturated fat）、單元不飽和脂肪（ Monounsaturated fat）及. 多元不飽和脂肪（Polyunsaturated fat）之分。由. 於不同的 脂肪其化學 ...
多元不飽和脂肪 - 維基百科，自由的百科全書 多元不飽和脂肪 （ 英語 ： Polyunsaturated fat ）是兩類 不飽和脂肪 之一， 分子 中有多於一個 雙鍵 ，相比之下 單元不飽和脂肪 則只有一個 雙鍵 ，其餘為 單鍵 。它必須從食物中攝取。常見的這類脂肪包括 亞麻油酸 及 次亞麻油酸 。 紅花籽油 、 粟米油 ...
5大降血脂明星食物 其他富含水溶性纖維食物還有：大麥、四季豆、蘋果、桃子、瓜類、菇類、洋菜（就是現在流行 ... 杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅果類含有多元不飽和脂肪酸，可以降低 ...
