葡萄乾天然酵母種培養 - 心食谱 (如果酵母液一次用不完，可放入冰箱保存，等要用時再取出餵養)。 ... 作法: 1.玻璃罐，清洗乾淨，內部用熱水燙過晾乾，或是用烘碗機烘乾。 2.第一次餵養，取100 ... 此時取出部份酵種做麵包或饅頭，使用量約製作材料麵粉配方40~50%，剩餘的酵種過幾 ...
天然水果酵母（蘋果種） - 看食譜 - 台灣好食材 Fooding 在家自己動手做麵包烘培,想要真正享受天然食材的風味,不妨自己花一點點時間來培養天然酵母。 很簡單,很容易上手的。 天然水果酵母培養 part 2請至:http://www.fooding.com.tw ...
有機葡萄乾天然酵母種培養@ 德根養生蔬食園地:: 隨意窩 ... 2013年6月5日 - 培養天然酵母，其實不難，只要使用工具及過程保持乾淨、乾燥。培養天然酵母，重在實用，簡單方便就好，發現用有機葡萄乾，材料容易取得，且效果 ...
天然酵母麵種培養全紀錄 @ Mindy 的最愛 :: 痞客邦 PIXNET :: 其實前一篇蘋果 天然酵母液並不是第一次就成功, 在一星期前是先做葡萄 酵母 液 培養, 我喜歡就地取材, 有什麼就做什麼，方法大同小異, ...
花師奶在挪威之家: 自己培養天然酵母 - 葡萄乾種 (做法一) - yam天空部落 在炎熱潮濕的夏天﹐除了適合製作麵包外﹐也是一個很適合 培養天然酵母的季節。... ... 9. 5 天後: ...
如何培養天然酵母丫 (給20點) - Yahoo!奇摩知識+ 要如何去 培養出 天然酵母哩 @@"然後做麵包會粉好吃是吧希望能用心回答喔 ＠0@ ... 第一階段: 培養酵母菌 材料: ...
塔嘻麵包坊 – 培養天然麵包酵母菌(ホシノ天然酵母パン種) « Tarcy's Favorite 除了做麵包，這台麵包機還有 培養天然麵包 酵母菌的功能，步驟超簡單，只是要花上「24小時」的等待時間就是了… 準備好這些東西就可以開始做囉：麵包機附的 ...
葡萄乾天然酵母培養@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: 夏天的溫度正好養酵,剛好媽媽給了1罐超大顆的有機葡萄乾,就拿來培養天然酵母. 葡萄乾及水量,糖量都是 ...
Carol 自在生活: 葡萄天然酵母。nature Yeast - 實作影片 2013年12月7日 - 葡萄乾天然酵母. 補充: 1.水果可以用同份量的蘋果,檸檬,青梅,草莓等代替. 2.天然培養的 ...
天然酵母種培養方法Natural Starter for Bakery | Keith English ... 作者：Keith British - 2013年10月12日 - 夏天約5天，冬天7到10天就可以完成天然酵母水果液的培養，把水果拿走，然後放冰箱下層 ...
