土豆发芽有毒吗_百度知道 土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵 素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。
久存的土豆能吃吗？土豆发芽了还能吃吗 2014年11月23日 ... 土豆中含有生物碱，存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆，可 影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非 ...
食话实说第43期：土豆长了芽还能不能吃？_39健康网_饮食 - 食物 2012年9月21日 ... 其实并不是这样，隐患仍在，只是危险性减小了，因此在烹饪土豆的过程中，还要懂得 一些烹饪技巧，减少发芽土豆可能对人体带来的健康危机。
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土豆發芽了還能吃嗎?為什麼?_知道 提問者採納: 都不可以吃 土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄鹼）的毒素。質量好的 土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、 ...
龍葵素_百科 吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素（約吃30g已變青、 發芽的 土豆 ...
土豆發芽：增毒50倍 - 健康頻道-搜狐 土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄鹼）的毒素。質量好的 土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、 發芽、腐爛的 ...
土豆剛發芽，把皮削多點還能吃嗎_快速問醫生_搜索更多專家答案_有問必答 土豆剛 發芽,把皮削多點還能吃嗎?這樣煑熟,吃了會不會中毒? ... , 土豆應儲存在低溫,無直射陽光照射的地方,防止生芽；不吃生芽過多,黑綠色皮的 ...
土豆發芽怎麼辦 - 愛問知識人 好評答案: 幹燥，通風，溫度低一些的地方，不然很容易生芽。如果是冬天最好别放在有暖氣的地方，很快就長芽了。其實有菜窖是最好的了，但現在一般人家 ...
