台灣國際觀光旅館業產業報告 所以當國際觀光飯店考慮進入新的市場區隔時，必須瞭解該目標市場的需求特性與消費習慣，需要增加哪些業務，以及本身是否有能力提供這些價值活動。以下舉二個例子說明這個策略要素在國際觀光旅館業的應用。
