四物雞湯_互動百科 四物雞湯-材料 烏骨雞1只、 當歸3錢、 川芎2錢、白芍3錢、 熟地3錢、生薑5錢。 做法 1、將雞宰殺後去毛、腳、肉臟。入沸水中滾燙一下,再入清水中衝洗。 2、 當歸、 川芎、白芍、 熟地洗淨,-siwujitang