台南縣新化鎮食用甘藷產銷班把「瓜瓜園」經營得頂呱呱 台南區農業專訊第33期:20~22頁(2000年9月) 台南縣新化鎮食用甘藷產銷班把「瓜瓜園」經營得頂呱呱 文/黃惠琳 說起地瓜,古早是窮人的救命糧食,今日則是富人的健康美食,當甘藷飯端上來時香氣四溢,令人垂涎三尺,連飯都可多吃上幾碗。
樂活營養師 - 黃豆與健康 樂活營養師 黃豆屬蛋豆魚肉類含豐富蛋白質,建議在均衡飲食下,以黃豆蛋白來取代部份動物蛋白質。若有腎臟疾病須限制蛋白質病患,應注意食用份量;痛風或尿酸過高患者,直接食用黃豆不宜過多,至於豆漿豆腐等普林含量不高,可酌量食用。 黃嵐 ...
台灣養羊事業概況 | LiangJia Farm 台灣肉羊產業輔導策略之我見 壹、前言 民國九十年台灣地區養羊戶計有四六九一戶,其中乳羊戶僅六四八戶,餘為肉羊戶,具畜牧場登記證之養羊戶數僅次於豬、肉雞與蛋雞畜牧場數,八六年至九十年五年之平均投資報酬率,肉羊為僅次於乳羊之畜產業。
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