【動新聞】咖啡豆驗出赭麴毒素喝多恐傷腎| 即時新聞| 20140616 | 蘋果 ... 2014年6月16日 ... ... 院消保處今公布市售咖啡豆抽檢,44件中,4件驗出致癌物赭麴毒素A, ... 但由於赭 麴毒素A是黴菌所產生的二級代謝產物,與黃麴毒素類似,具 ...
咖啡豆驗出致癌麴毒| 蘋果日報 2014年6月17日 ... 檢驗結果發現,有四件驗出含致癌物質赭麴毒素A,包括高市晴天現烘咖啡的印尼 爪哇╱東帝汶阿拉比卡 ...
喝咖啡如何避免喝到赭麴毒素? @ coffeeyes! 直火咖啡烘焙 ... 看完下列文章也不必過於驚慌習慣喝咖啡的人只要懂得選用新鮮的咖啡豆飲用就不會喝到含赭麴毒素的咖啡了 賣場市售咖啡豆多半不新鮮看看製造日期應該都已經 ...
樂活小撇步~喝咖啡還是喝毒? @ 健康護照:: 痞客邦PIXNET :: 很多人的一天都是從喝下一杯咖啡之後才開始,但事實上,咖啡豆若保存不慎,很容易產生赭麴毒素,除了會引發腎病變外,經動物實驗證明,也有造成流產、肝臟傷害 ...
新知Q&A-醫師回覆:咖啡的新鮮度怎麼判別?咖啡豆要如何保存才能 ... 咖啡豆量產時,果農或政府要平衡價格,調節庫存以供應市場,但庫存豆子保存方法很重要,存放的地方要通風、除濕,避免受潮或生長出黃麴毒素,如果設施完善,即使 ...
比黃麴毒素毒5倍4名店咖啡豆含赭麴毒素|飲食.健康|中天電視 ... 2014年6月16日 - 台灣人愛喝咖啡,一年可以喝掉600億元,但你喝的咖啡真的安全嗎?行政院消保處抽檢發現,有四件咖啡豆檢出赭麴毒素A,當中不乏知名連鎖咖啡 ...
黃麴毒素| 早安健康NEWS 食品藥物管理署執行市售食品中真菌毒素含量監測計畫(包括總黃麴毒素、黃麴 ... 赭麴毒素A、橘黴素、棒麴毒素),其中,101 年至103 年5 月抽驗烘焙咖啡豆、咖啡粉 ...
新知Q&A-醫師回覆:咖啡的新鮮度怎麼判別?咖啡豆要如何保存才能新鮮不走味? 暸解健康的平台 ... 文:王神寶 / 《健康喝咖啡》作者 偶爾會看到網路文章提到咖啡烘焙完成一小時內最新鮮,之後就開始衰敗老化,真是這樣嗎?
市售咖啡含赭麴毒素A 應追溯咖啡豆生豆來源| 生態綠股份有限公司 2014年7月15日 ... 生態綠的咖啡豆,日前已主動送至SGS檢驗,當中檢驗了398項農藥殘留以及黃麴 毒素、赭麴毒素A、大腸 ...
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