「咖啡蟲小蠹」肆虐 古坑咖啡釀漲2-4成 國內主要咖啡產地之一的雲林古坑咖啡，遭受「咖啡果小蠹」肆虐，這種蟲從南美洲過來，會在咖啡豆內產卵，被幼蟲吃過的咖啡豆會變酸，等於豆子就全毀了，苦坑地區的咖啡農，輕微的減產兩成，嚴重的減產到5成，咖啡價格也因此喊漲，平均將漲價2 ...
蟲鳴鳥叫咖啡園: 要怎麼挑選好的「咖啡豆」 - yam天空部落 ... 依據上述的分類法來維持生豆的品質，部分國家考慮組合上述分類法來分類生豆，不同種的咖啡豆在混合的同時，就如同混合食物般，若將高級的咖啡豆與劣質的咖啡豆混合，就會降低其咖啡品質。 ...
古坑咖啡爆「蟲蟲危機」 - 焦點- 自由時報電子報 2013年12月30日 - 其中，古坑全鄉種植咖啡面積約六十公頃，今年因咖啡果甲蟲大量入侵、繁殖，咖啡豆遭嚴重蛀蝕，鄉公所估計，受害面積約四十公頃，受害咖啡園 ...
挑除壞豆時看到活的蟲在跑....@ 凸鼻子現烘咖啡坊@ 凸鼻子 ... 小編周末挑豆子的時候.....扎扎實實的被嚇到了生豆裡有蟲..................@@怎麼蟲蟲被封裝在密封袋裡還是可以活力十足呢?嚇到小編了....如果沒挑豆....蟲蟲一起進入烘 ...
銀皮與咖啡蟲@ 年輕的老頭Barista :: 痞客邦PIXNET :: 真感謝，基本上進口豆多少會帶來這蟲，另外一進蟲是咖啡豆象鼻蟲coffee bean weebil，特別是日晒豆機會最大，每個咖啡倉庫一定會出現這象鼻蟲，以及cbb。
[東森新聞]咖啡豆不新鮮？ 壞豆、貝殼豆、蟲蛀味道差- YouTube 很多人一袋咖啡豆買來，就是直接丟進磨豆機裡一起攪一起磨，只是現在起別再這麼做了，因為其實裡頭很多豆子都是壞豆，像是已經烘焙到龜裂或 ...
咖啡豆不新鮮？ 壞豆、貝殼豆、蟲蛀味道差| yam蕃薯藤新聞 2014年3月2日 - 很多人一袋咖啡豆買來，就是直接丟進磨豆機裡一起攪一起磨，只是現在起別再這麼做了，因為其實裡頭很多豆子都是壞豆，像是已經烘焙到龜裂或 ...
蟲蟲危機！古坑咖啡豆產量少2成 - TVBS新聞 2013年12月30日 - 遠近馳名的古坑咖啡，每一杯都飄出甘醇的咖啡香味，但今年傳出咖啡豆產量銳減，少了將近2成，其實都是因為蟲蟲危機。果農：「那這個蟲跑進去 ...
新知Q&A-醫師回覆:如何辨別瑕疵的咖啡豆？ - 晨星健康養生網 文：陳國耀. 現職：康乃力生技公司. A：. 全黑豆/局部黑豆: 本來應該呈現淡淡青綠色的生豆變成黑色。 不成熟的豆子在精製的過程中過度發酵，導致微生物感染，味道 ...
「咖啡蟲小蠹」肆虐古坑咖啡釀漲2-4成| MSN 新聞頻道 2014年9月1日 - 國內主要咖啡產地之一的雲林古坑咖啡，遭受「咖啡果小蠹」肆虐，這種蟲從南美洲過來，會在咖啡豆內產卵，被幼蟲吃過的咖啡豆會變酸，等於豆子就 ...
