咖啡烘焙教學--作業程序-3-暖機程序- yUDo Cafe 握住「下豆活門握把」，往上扳開，形成多點對流，以免水氣滯留；. •待溫度上升於60℃以上，關閉下豆活門. –瓦斯：逆時鐘方向轉開瓦斯桶開關，導入瓦斯. –點火：點母 ...
