濾紙式手沖咖啡的探討 - 台灣咖啡ing。 - 痞客邦PIXNET 2013年8月19日 - 基本器材 手沖壺、濾杯、濾紙、咖啡壺、溫度計、磨豆機、量匙、磅秤、咖啡豆重點提示粉跟水比例1:17、溫度攝氏90~95度、穩定的均勻萃取、萃取 ...
