2013中秋首發-綠豆椪(附咖哩餡做法) @ 燕巢*牛奶芭:: 痞客邦PIXNET :: 舉凡犁記綠豆椪,加德鳳梨酥,日出土鳳梨酥,王師傅金月娘, 半島酒店奶黃月餅,寶泉小 月餅,老雪花齋雪花月餅...真是哪家有名 ...
【現代心素派】20131108 - 香積料理 - 秋葵山藥冷豆腐 & 和風薑黃麵 - 在地好美味 - 香菇綠豆椪 - YouTube 香積料理:莊月卿師姊,61歲,82年受證,法號慮韶, 茹素10年。 富含鈣質的秋葵,搭配營養的日式山藥和嫩豆腐,簡單淋上用山葵泥製成的醬汁,爽口中又帶點嗆辣的滋味,真是讓人意猶未盡。薑黃麵煮熟後,拌入用白芝麻特製的醬汁,清爽的 ...
蛋黃酥,綠豆椪,免炒豆沙最愛做法配方完整大全 | 小熊與廚房的非常關係 做過好多次綠豆椪和蛋黃酥,不是做給美國姊姊家人吃,要不然就是做給兩百人,教大家做。 每次都沒有好好做個心得整理。 今天這篇趕在中秋節PO出來,真的很遲啦~ 不過這些做法是做中式點心很基本的做法,學好也可以做奶油酥餅,蟹殼黃,咖哩餃 ...
咖哩魯肉綠豆椪 | Swap A Dish 換換菜煮婦聯盟 綠豆椪主要作法請參Cynthia綠豆椪:http://swapadish.wordpress.com/2013/09/04/%E7%B6%A0%E8%B1%86%E6%A4%AA-by-cynthia-lin/ 份量:約8個 材料及作法:(紅色點點花紋是用蔓越莓汁點上去的) 油皮麵皮:中筋麵粉 80g、糖粉 10g、咖哩粉 1T、無水奶油 ...
咖哩餃 from Eupho Café - 愛在廚房 今天我按照您的食譜做了咖哩餃。以往我做油酥點心時(比如綠豆椪或蛋黃酥),油酥跟油皮會有約5g的差距,比如油皮20g, 油酥15g 可是您的食譜油皮跟油酥幾乎等重。於是我在操作上就出現很大的問題,幾乎每個都破酥!
松子綠豆椪 - 食譜、作法 - 愛料理 自己炒的綠豆餡,包入幾顆松子,清清爽爽的堅果香,層層分明的酥皮,秋節送禮自用兩相宜~ 自己炒的綠豆餡,包入幾顆松子,清清爽爽的堅果香,層層分明的酥皮,秋節送禮 ...
紅豆椪 @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET :: 會做豆沙之後,對中式點心感興趣起來,腦筋動到酥餅上,再說中秋節快到了。 其實芋泥酥、蛋黃酥、綠豆椪、咖哩餃、叉燒酥、太陽餅等等的材料和做法都差不多,學會了就能自由變換餡料和造型。 多年前我就對
咖哩椪@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET :: 家裏冰箱內還有些綠豆沙饀,來點變化,做做不同口味的綠豆椪,咖哩口味不論是大人 小孩都很愛,香中帶點微辣,不輸原味的 ...
咖哩綠豆椪(綠豆凸)_愛樂蒂_新浪博客 2011年12月6日 ... 哇ou! 這酥皮夠分明吧... 咖哩綠豆椪(綠豆凸). 年底囉, 今天來清理冰箱存貨...白豆沙( 綠豆沙)! 這是在台北的 ...
綠豆椪、咖哩椪、蛋黃酥、廣式月餅 - 漫。遊。夢。境。 - 痞客邦PIXNET 2011年9月9日 ... 今年的中秋月餅玩很大~就因為每一樣都想吃。 自製烏豆沙、咖哩滷肉豆沙餡是從來 沒有嚐式過的挑戰。