284.蜜紅豆、紅豆餡、烏豆沙@ 周老師的美食教室:: 痞客邦 ... 2012年1月11日 - 以前人把紅豆餡叫做「擂沙餡」,烏豆沙叫做「洗沙餡」,擂就是搥打,把煮軟的 ..... 沾黏性,表面塗料也不知是否安全,請問周老師您會建議買哪款呢?
169.能不憶江南-紅豆鬆糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2009年6月1日 - 事實上鬆糕吃起來還是糯米QQ有咬勁的口感,但又不像年糕的黏Q,很特別很好吃, 吃過江浙有名的紅豆鬆糕的人就了解我在說什麼。可惜很多人沒 ...
周老師的美食教室搬家了: 16.十四種好吃的傳統甜麵包- yam天空部落 現成紅豆粒餡或紅豆沙餡……360克黑芝麻… ... 紅豆餡分成12份,一一揉圓。一份麵糰包一份 .... 我想請問周老師這個台式甜麵團老麵可以加進其他種麵包的麵團嘛?
Carol 自在生活: 紅豆圓仔湯 - Blogger 2009年12月22日 - 吃完了鹹香的客家鹹湯圓,我又貪心的想喝甜滋滋的紅豆湯.趕緊翻翻櫃子,還好找到了小半包紅豆,不然今天如果沒有吃到,晚上鐵定睡不著了.