周老师菜谱－176.自製意麵和肉臊 - 新浪博客 - 新浪网 2012年7月25日 ... 意麵是宜蘭羅東、台南鹽水等地的特產，可能是源自廣東的伊府麵。它的原料很特別， 是用高筋麵粉和蛋白製成，這兩樣都是韌性食材，可知意麵也很 ...
