自家製糕店-蛋糕食譜,甜品,朱古力,曲奇餅,鬆餅,recipe,dessert,cake recipe,chocolate 步驟: 清蛋糕橫切為二片;忌廉芝士置室溫中退冰 忌廉芝士與砂糖混合打至軟滑忌廉狀,然後將芒果汁3/4杯,分成4次加入芝士中打勻(* 芒果汁分開加入才可拌勻,緊記) 淡忌廉打起至企身 魚膠粉加清水拌勻,隔水座入熱水中慢火煮至溶解,當魚膠粉 ...
慵懶生活‧好好生活: 毛寶夏日廚房分享:芒果慕斯Menu - yam天空部落 :) 謝謝你的回覆~ 我那天做六人份 用快六克的吉利丁片有成功(應該吧~) http://blog.yam.com/sandyyu15/article/15192150 因為不是專文寫這個甜點 所以沒有引用 但感謝妳分享讓我有甜點可做呀 呵~
香港食譜影片網 幻彩硫璃啫喱 幻彩啫喱 Broken Glass Jello 幻彩硫璃啫喱 材料: 1)啫喱粉4盒 (櫻桃、藍莓、青檸、檸檬口味各一盒,每盒85克;亦可按照個人喜好隨意選擇啫喱粉口味。) 2)魚膠粉1湯匙 3)煉奶1罐(300毫升) 做法: 1)將4種啫...
Leisure-Cat Recipe: Toful Cheesecake 製作 1. 豆腐先用熱水拖一拖, 並且秘去部份水份 。 2. 打軟忌廉芝士, 加入糖打至軟身 。 3. 加豆腐入芝士中,打勻 。 4. 打起淡忌廉 。 5. 魚膠粉水溶後加入芝士,並加入(4), 攪勻 。 6. 加入椰果肉至(5)中,攪勻 。
鮮奶酪Panna Cotta (無蛋布丁) pt1 吉利丁粉篇(無糖鮮奶酪) 大家最容易看到的食譜是用吉利丁片來做鮮奶酪,吉利丁片做出來的口感也比較吉利 丁粉好,但來源比較不容易,在台灣,媽咪們大多要上烘焙材料行才買的到吉利丁 ...
鮮奶酪Panna Cotta (無蛋布丁) pt2 吉利丁片篇(無糖鮮奶酪) 前兩天分享了吉利丁粉製做奶酪的做法,今天來寫吉利丁片的食譜分享。只是今天由 我們餐廳的大廚來示範,泡泡媽負責拍照,真感謝他,幫我送吉利丁片來,為了感謝 ...
吉利丁片的做法大全_吉利丁片的家常做法_吉利丁片怎么做好吃【心 ... 吉利丁片. 香橙慕斯 · 可乐冻芝士蛋糕 · 提拉米苏 · 抹茶布丁 · 绝对不会让你失望的。 。香浓咖啡慕斯。 醋冻 · 双层蓝莓慕丝蛋糕 · 蜜草三色奶酪 · 芒果慕斯 · 榴莲幕司.
吉利丁片食譜搜尋列表- 楊桃美食網專業食譜- 原味鮮奶酪,豆漿奶酪 ... 搜尋吉利丁片-原味鮮奶酪食譜作法:1.將材料A的吉利丁以冰水泡軟後瀝乾,隔水 溶解備用。 搜尋吉利丁片-原味鮮奶酪食譜作法:2.將材料B的所有材料混合,再煮至 細 ...
BBC - Food - Gelatine recipes Gelatine recipes. Gelatine. A product derived from the bones of animals and used as a setting agent for sweet or savoury jellies and pudding fillings. It is also ...
Gelatin Recipes - Home Cooking - About.com Gelatin Recipes. These recipes include not only gelatin desserts, but also savory meat and seafood gelatin recipes.