小露c媽咪-DIY烘焙日記: 吉利丁粉Gelatine使用方法-完全大攻略I ... 行動版 - 2012年7月6日 - 小露媽咪為了了解吉利丁粉特性及用法,花了好幾天不斷的做實驗,也吃了不少的果凍,小 ...
吉利T的用法? - BabyHome親子討論區 要 做果凍要用 吉利T 或果凍粉還是洋菜粉 吉利丁是用來做慕斯類的 做果凍並不好吃 回應 引用 返回列表 1 安全期試算 懷孕日曆 孕期焦點 ...
吉利T粉和砂糖的比例- Yahoo!奇摩知識+ 如題吉利T粉要先拌砂糖拌勻因為我看的食譜是用吉利丁粉做的但我有的材料是吉利T粉所以有甚麼比例嗎?我要在14:30前選出來因為我非常的急謝謝!!
吉利丁粉的做法大全_吉利丁粉的家常做法_吉利丁粉怎麼做好吃【心食譜】 安陽扁粉菜,腸粉,涼粉,記憶裡,那一碗涼粉,茄子氽兒粉,自己做餹粉,星洲米粉,河粉卷,炒粉,自製綠豆涼粉,冰粉,米粉糰子,粉蒸魚,榕江卷粉,漬菜粉,蒸腸粉 ...
關於吉利丁粉的用法 - Yahoo!奇摩知識+ 吉利丁粉...是溶於冷水還是hot水ㄚ...每次我使用 吉利丁粉...出來的成品都水水的 ... 吉利丁粉用法, 吉利丁粉 ...
【烘焙討論區】吉利丁片與吉利丁粉的差別? Q: 吉利丁片與 吉利丁粉的差別? 想請教四方的大德高手, 吉利丁片與 吉利丁粉的差別在哪? 和水調配的 比例如何呢? ...
一茶匙的吉利丁粉等於幾片的吉利丁片呢??? - Yahoo!奇摩知識+ 行動版 - ... 的吉利丁粉等於幾片的吉利丁片呢???有人告訴我當沒有吉利丁粉時可以用果凍粉代替,比例又是怎麼弄呢??? ... 使用方法:將吉利丁片泡在冷水中待軟....再與配方中加熱部份材料混合拌勻(要 ...
各種凝結劑的使用方法及用量- momo721100的創作- 巴哈 ... 行動版 - 2013年12月1日 - 各種凝結劑的使用方法及用量一.吉利丁片使用方式吉利丁片&吉利丁粉都是從英文名Gelatine 譯音而來,是從動物的 ... 關於吉利丁添加後的軟硬度可以用以下比例來換算: 1.
吉利丁粉Gelatine使用方法-完全大攻略I -凍飲/奶酪/布丁/果凍篇 ... ... 使用的比例,所以這一次特地去買了吉利丁粉來做實驗,希望在這個夏天就能把吉利丁用法完全大公開, ...
果味山的小湯匙:[圖解] panna cotta 奶酪(更新) - 樂多日誌 行動版 - 2007年8月19日 - 吉利丁的用量可以調整, .... 我昨天嚐試了panaa cotta,依照比例做的結果是不錯, 只是有點結實...,可能吉利丁片 .... 最好是看看你的吉利丁粉包裝上有沒有說明用法 和份量,