圖解鐵鍋養鍋流程 - 煎煮炒炸之外 - 驀然‧悸動 鍋子來的時候,老師很熱心的幫我們養鍋... 這是我第一次知道原來鐵鍋在用之前需要先養鍋(以前買的時候都看店家拿火槍燒一燒,然後拿塊豬油抹一抹而已)... 還細心教導我們如何保養鐵鍋...
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