台灣第一家塩酥雞、大直創始總店 - Vincent 的網路日誌 - udn部落格 最近台灣幾家速食店及連鎖的炸雞店、小吃塩酥雞等因為「酥炸油」事件，被衛生單位及消保會檢驗出油質不佳、酸價太高，消費大眾都不敢吃油炸類食物，唯恐引起致癌或是危害 ...
