高雄市漁業文化館 - 高雄市政府海洋局 2. 高雄市加工業現況 高雄市的水產加工廠98年為止共有102家,其中有65家為冷凍加工廠,1家為調理乾製品加工廠,5家為魚卵加工廠,31家為魚漿製品加工廠;而從事外銷加工的有13家,12家為冷凍加工廠,1家為調理乾製品加工廠。
布袋水產加工社股份有限公司 - index 冷凍虱目魚丸 本產品之原料虱目魚係來自海水魚塭養殖,口味鮮美。其加工廠位於布袋-新塭(台17線上),四週環繞著一格格 ... 布袋水產加工社股份有限公司 PU-TAI AQUA PRODUCTS CO.,LTD. 電話:02-2518-3167 傳真:02-2500-7090 地址:台北市民族 ...
水產概論 水產食品科學(1) 7 水產食品依原料種類、特性及 加工處理方式 之不同,可概分為食用品及非食用品兩大 類: (一)食用品類:可分為冷凍 ...
Processing and presentation of aquatic products (水產加工及產品) 魚卵、魚漿 製品、魚肝 及魚蝦油、洋菜 其他:貝殼粉、魚粉、油脂類、渣粕類、魚精、珊瑚 ... 其他:貝殼粉、魚粉、油脂類、渣粕類、魚精、珊瑚、其他非食用品 II. 台灣地區食用水產製造
Processing and presentation of aquatic products (水產加工及產品) I. 台灣水產加工廠型態別. 主要:罐頭品、冷凍、冷藏品、. 鹽製品、乾製品、燻製. 品、 乾製、調味、魚翅、. 魚卵、魚漿製品、魚肝. 及魚蝦油、洋菜. 其他:貝殼粉、魚粉、油脂 ...
行政院農業委員會-水產試驗所全球資訊網 水產加工組 業務. 養殖魚類副產物之加工利用、魚類生理活性蛋白成品開發、生殖腺及受精卵 生理活性物質利用之研究、吳郭魚加工副產物萃取氫氧基磷灰石之研發利用、海藻膠 之 ...
台灣水產加工發展策略之研究 - eThesys 國立中山大學學位論文服務 I. 國立中山大學社會科學院高階公共政策碩士學程碩士在職專班. 碩士論文. 台灣 水產加工發展策略之研究. The Development And Strategy Of The Seafood Industry ...
台灣漁業聯合網- 網站連結 台灣區冷凍水產工業同業公會成立於民國65年7月28日,為經內政部同意登記之法人 組織.本公會會員涵蓋台灣區內所有的冷凍水產加工廠,目前會員廠數有97家.
水產加工--農業科技大展 水產加工 傳統的印象中,魚鱗大部分是以廢棄物丟棄或是粉碎後當作肥料處理,並未有效的利用,但是誰能想像毫不起眼的魚鱗卻拜科技之賜而擁有千萬身價。台灣每年產生大量的牡蠣殼,這些堆疊在路邊被視為環保大麻煩的牡蠣殼,經由萃取所得的 ...
行政院農業委員會-水產試驗所全球資訊網 ─ 水產加工業之現況? 台灣水產品外銷仍以冷凍品為主,其中冷凍蝦類和冷凍烤鰻為其大宗,尤其烤鰻 加工之技術與品質更是 水產加工 ...