發現生活的價值: 初嚐台南百年老店-度小月擔仔麵 「度小月擔仔麵」是一家從清光緒年代(西元1895年)就開創的百年老店,當初只是一個可以挑著叫賣的小攤子,老闆下麵的時候還得辦蹲著身子,連光顧的客人也得坐在小矮凳上,這正是所謂的「度小月」年代,大家克難共度難關,因為店家對食 ...
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度小月擔仔麵(中正旗艦店)@台南市 - iPeen愛評網商家情報 台南地方小吃種類繁多,其中最富盛名的就是擔仔麵,台南【度小月】擔仔麵,已有一百一十三年歷史,先祖於光緒年間從福建海澄來台,從事漁業。因得名師真傳,善烹飪之術。當時在台南、安平間,每逢四、五、九月便狂風暴雨,渡船有傾覆之險 ...
PChome線上購物- 油蔥/ 肉燥罐 國廚阿基師教你拌出「尚合你ㄟ台灣味」《牛頭牌》 紅蔥肉燥175g. ☆溫馨享美味, ... 燥(360g/罐). ☆正宗度小月擔仔麵本舖出品☆百年老店度小月☆台南小吃簡單上桌.
博客來-【台南度小月】古早味肉燥-辣味(360g/罐) 創始人洪芋頭本在台南、安平間渡船為生,然每逢夏秋風狂雨暴之際,渡船有傾覆之 險,生意清淡,俗稱小月。洪芋頭曾得名師真傳,善烹飪之術,為度過小月,洪芋頭即 ...
台南美食小吃‧度小月擔仔麵 香噴噴的米粉,搭配度小月擔仔麵的經典百年肉燥和鮮蝦,便是一碗度小月擔仔米粉 。吸收高湯精華的香Q米粉,咻的一口嚼勁十足。古早人的口味,便在這碗擔仔 ...
《帆船牌》古早味肉燥(360/罐) - PChome線上購物- 24h 購物 《帆船牌》古早味肉燥(360/罐) - 油蔥/ 肉燥罐, 暢銷商品《帆船牌》古早味肉燥(360g/罐 ) ... 台南五條港水仙宮前營業時,懸掛「度小月」於麵攤前,意外形成獨步全台的度小 ...
百年美食台南篇/度小月擔仔麵肉燥香、傳統味- 店家傳奇- 非吃不可 ... 「我們只是在賣一碗麵。」儘管已是國際知名的店家,「度小月擔仔麵」的第四代老闆 洪貴蘭還是遵循一百多年前、創始人洪芋頭的初衷,「做好每一碗麵。」
【台南】度小月肉燥 - 【下午茶女王】- 美食‧旅行‧飯店住宿 - 痞客邦PIXNET 台南市中正路16號06-2231744一直沒機會到台南品嚐度小月擔仔麵,託友人從台南 度小月幫我帶回肉燥解饞外觀打開罐後我挖了一點肉燥出來加熱我燙了一些麵條, ...
百年美食台南篇/度小月擔仔麵肉燥香、傳統味@ 倫敦男孩:: 痞客邦 ... 聯合報/記者莊宗勳/台南報導‧攝影】 第4代掌門人/洪貴蘭不排斥開放加盟,但 加盟主的心態很重要,「不能當作是麥當勞來學」。面對下一個百年,除了維持「度小月 ...