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臺北城市大學餐飲管理系Department of Food and Beverage Management 臺北城市科技 大學餐飲 ...
餐飲管理系 - 臺北城市科技大學 臺北城市科技大學餐飲管理系以培養餐旅相關職場之技術服務與管理的專業人才為目標。設有中餐、西餐、烘焙、餐旅服務、飲料調製之專業教室，並聘請多位最強業界 ...
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臺北城市科技大學> 餐飲管理系 - 技訊網2014 - 103學年度技專校院 ... 本系教學理念旨在培育兼俱餐飲經營、實務及餐飲管理能力之專業人才。服務業是21 世紀的重點發展項目，本系並教育學生具有專業性及國際性的餐飲經營管理知能， ...
技訊網2014 - 103學年度技專校院招生資訊查詢系統 本科教學理念旨在培育完整之餐飲專業管理人才，以兼俱專業實務、技能及餐飲管理理論之教學體系，落實教學理論與實務應用之整合，以培育學生具有專業性及國際性的餐飲管理知能，提增未來餐飲業整體管理能力之優秀人才。
課程規劃表 - 餐飲管理系 - 臺北城市科技大學 臺北城市科技大學餐飲管理系以培養餐旅相關職場之技術服務與管理的專業人才為目標。設有中餐、西餐、烘焙、餐旅服務、飲料調製之專業教室，並聘請多位最強業界 ...
