食品原料行烘焙教室第四波(台中辰豐食品原料行) - 麥典My Day 麵粉部落格 - Yahoo!奇摩部落格 我們的第四站是來到台中的辰豐食品原料行 資料如下(來源:辰豐食品原料行網站): 麥典QQ麵包專用粉應用 示範班 講 師： 徐惠玲 ... 麵粉純淨無雜味，具自然麥香及醱酵香味，可襯托出奶油及其他副材料的絕佳風味。 2. 製作出的麵包，保濕感佳、老化 ...
